Quali semi incorporare nella vostra dieta

Sebbene l'incorporazione di semi nella dieta possa sembrare "moderna", questa abitudine esiste da molti secoli.

Infatti, i semi apportano molti benefici alla nostra salute e bellezza . In questo articolo, ti diremo quali aggiungere alla tua dieta.

Semi che devono essere incorporati nella tua dieta

Nei negozi o nei supermercati, possiamo trovare una grande quantità di prodotti che includono semi nella loro composizione.

E, a parte il fatto che questa è una tendenza seguita da vegetariani o celebrità, dobbiamo sottolineare che questi sono alimenti molto nutriente e buono per la tua salute

Ecco alcuni dei semi che dovrebbero essere inclusi nella tua dieta

Vedi anche: 5 semi commestibili e le loro incredibili proprietà

1. Semi di Chia

La chia è molto ricca di acidi grassi di ferro, calcio e omega-3. Inoltre, a causa del suo alto contenuto di fibre, è saziante e raccomandato per le persone che stanno a dieta.

I semi di Chia eliminano le tossine, prevengono l'invecchiamento precoce della pelle e rigenerano i tessuti.

• Prima di mangiare, è molto importante immergere nell'acqua per almeno 10 minuti.
• Si forma una sorta di "gelatina" che può essere aggiunta a succhi o frullati di frutta e verdura
• Un'altra soluzione è mescolarli con formaggio spalmato su pane tostato o ciambelle a colazione, o per mangiarli con yogurt o latte e fiocchi d'avena o scaglie di mandorle.

2. Semi del melograno

Questa bella frutta colorata contiene semi che possono essere aggiunti a molte preparazioni dolci e salate.

• Ricco di antiossidanti, gli effetti di combattimento granata dei radicali liberi e migliora la salute cellulare.
• di nutrienti forniti da questi semi, hanno trovato i polifenoli, che impediscono la malattia di cuore, e la vitamina C, che rafforza il sistema immunitario. prevenire
• questi semi anche la formazione di coaguli di sangue, mantenere l'elasticità dei vasi il sangue e stimolare la circolazione del sangue.
• Come se non bastasse, semi di melograno impediscono lo sviluppo di artrite e le malattie delle ossa.
• possono essere aggiunti alle insalate verdi, succhi naturali , torte e dolci

3. Semi di sesamo

Il sesamo è un'ottima fonte di proteine ​​e grassi "buoni", oltre a lecitina, ferro, zinco e calcio.

• I semi di sesamo regolano i livelli di colesterolo e dare un sapore diverso agli alimenti.
• e 'meglio acquistare inondazioni e far cuocere senza olio per qualche minuto.
• semi di sesamo si fondono perfettamente con insalate, creme, torte e pane. Cospargere di sesamo sui pasti e saranno completamente trasformati.

4. I semi di zucca

I semi di zucca hanno molte proprietà come la regolazione del colesterolo e la risoluzione di alcune imperfezioni della pelle.

• Poiché si tratta di un alimento calorico, è meglio consumare semi di zucca al mattino
• Altrimenti possono anche essere consumati nel pomeriggio; Essi contengono magnesio e vitamina B, di sintetizzare la serotonina e stabilizzare il sistema nervoso.
• Sono quindi ideale per coloro che soffrono di insonnia e altri disturbi del sonno.

Possono anche essere consumato come spuntino nel mezzo del mattino. È sufficiente una maniglia Poiché è necessario masticarle bene, possono essere utili in caso di stress intenso sul lavoro o altrove.

Un'altra alternativa è quella di immergerli per una notte e il giorno dopo mescolarli con l'essenza di vaniglia o cannella.

5. Semi di lino

Anche se molto piccoli, sono anche molto nutrienti. È un'ottima fonte di fibre alimentari che aiuta a regolare il sistema digestivo. Inoltre, il lino fornisce polifenoli e acido linoleico.

Questi nutrienti hanno molti benefici per la salute, come che agiscono come una potente produzione anti-infiammatoria e regolatrice. (il lino è consigliato alle donne durante il periodo mestruale o durante la menopausa)

Tra le altre cose, due dei principali vantaggi del lino sono che mantiene un regolare movimento intestinale e prolunga la sazietà di più lungo. Il suo consumo è ideale per le persone che soffrono di stitichezza, ansia da cibo o che vogliono perdere peso.

I semi di lino sono molto versatili e possono essere aggiunti ad insalate, pane, dessert, biscotti, yogurt, latte- frullati o frullati.

Consigliamo anche: Perché è buono mangiare i semi di lino regolarmente?

6. Semi di quinoa

Si potrebbe dire che sia uno dei semi più popolari al mondo da molto tempo fa, ma in realtà è stato usato per centinaia di anni in Sud America

La quinoa ha molte proprietà perché fornisce ferro, fibre, fosforo, proteine ​​e aminoacidi essenziali.

Questi semi sono anche molto soddisfacenti e sono raccomandati per le persone a dieta

Prima di mangiare la quinoa, è fondamentale farla bollire in acqua e senza sale per diversi minuti. Può quindi essere aggiunta ad insalate, riso e dolci o mangiarla come sostituto per i cereali

7. Semi di Amaranto

Questa è probabilmente una delle varietà di semi meno conosciute, ma è anche una delle più nutrienti.

I semi di Amaranto sono antiossidanti, contengono buoni concentrazione di acido folico, basso contenuto di grassi e ricco di proteine ​​vegetali. Ci permettono di rilassarci e mantenere il sistema nervoso centrale in buone condizioni

Possono essere consumati in stufati, creme, zuppe o cosparsi di pane tostato con formaggio magro.

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