10 Benefici delle melanzane per la nostra salute
La melanzana ha molte proprietà molto buone per la nostra salute
Contiene poche calorie grazie al suo alto contenuto di acqua , rendendolo il vegetale ideale da inserire nella dieta dimagrante. Migliora la circolazione ed è un antiossidante eccellente.
Di seguito ti forniremo tutte le informazioni più importanti sulle melanzane e perché dovresti includerlo nella tua dieta.
Protegge Cardiovascolare
Poiché questo vegetale è ricco di potassio, aiuta a mantenere una frequenza cardiaca stabile.
Inoltre, contiene flavonoidi che riducono i livelli di colesterolo cattivo nel corpo e stimola la crescita del colesterolo buono
Va notato che queste due proprietà sono molto importanti per ridurre il rischio di malattie cardiache.
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2. Combatte i radicali liberi
Come antiossidante eccellente, la melanzana è lo specialista nella lotta contro i radicali liberi
Protegge le cellule combattendo e ritardando il loro invecchiamento
Funziona anche come depurativo mentre aiuta ad eliminare una grande quantità di tossine.
3. Migliora la funzione cerebrale
I fito-nutrienti presenti nelle melanzane fanno bene al sistema cognitivo e alla salute mentale.
Eliminano le tossine presenti nel cervello e aumentano il flusso di sangue al cervello mentre stimolante buona memoria e capacità analitica
4. Aiuta a perdere peso
La melanzana contiene una buona quantità di fibra solubile, che aiuta a bilanciare il sistema digestivo.
È a basso contenuto di calorie e, come accennato in precedenza, è composto in gran parte parte dell'acqua, che ci dà un effetto saziante mentre ci sentiamo soddisfatti più a lungo.
5. Previene l'anemia
Una delle principali cause di anemia è la mancanza di ferro nel sangue. Poiché la melanzana è ricca di ferro, è più che raccomandata per evitare e curare l'anemia.
Inoltre, svolge un ruolo importante nello sviluppo dei globuli rossi perché aiuta a metabolizzare le proteine.
6. Migliora la visione
Poiché la melanzana contiene antocianina (un composto solubile che aiuta a migliorare il sistema nervoso centrale), si raccomanda di mantenere una visione sana e prevenire la cataratta.
7 . Aumenta la salute delle ossa
La melanzana contiene composti fenolici che sono buoni per avere ossa forti e quindi ridurre la possibilità di osteoporosi.
Come accennato in precedenza, contiene una buona quantità di ferro e calcio, sostanze nutritive essenziali per mantenere le ossa sane.
8. Per capelli sani
Poiché contiene vitamina B3, è usata per stimolare la crescita dei capelli.
Contiene anche vitamina A, che stimola la produzione di sebo e consente idratare i capelli e prevenire la caduta dei capelli
9. Combatte contro la ritenzione idrica
Questo accumulo si verifica a causa di vari fattori come le mestruazioni, la menopausa, la gravidanza e i reni, le malattie cardiache, tra le altre cose.
Si raccomanda di bere da acqua di melanzana, perché è un diuretico per eccellenza, che aiuta ad espellere i liquidi trattenuti.
Questa ritenzione può anche causare sovrappeso, quindi se vuoi perdere qualche chilo, non esitare a includere l'acqua delle melanzane nella routine quotidiana.
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10. Per trattare le ustioni
Contro le bruciature della pelle, si consiglia di utilizzare la polpa di melanzana come porridge . Contiene guarigione e balsamiche proprietà che aiutano lenire il dolore e ammorbidire la pelle.
consumo giornaliero
Come forse avete visto in questo articolo, questo frutto contiene molte sostanze nutritive essenziali per proteggere il corpo. È per questo che offriamo qui di seguito, una delle tecniche più semplici e più pratico per consumare questo cibo:
Ingredienti
- 1 melanzana media (160g)
- 1 litro di acqua
- 1 limone (100 g)
metodo
- Lavare accuratamente le melanzane e tagliare a fette.
- spremere il limone avere la maggior quantità possibile di succo.
- Wear 1 litro di acqua per far bollire, quindi aggiungere i pezzi di melanzana
- Cuocere per 25 minuti finché la melanzana non si è ridotta ed è morbido
- Spegnere il fuoco e lasciare riposare per un'ora
- Quindi filtrare l'acqua e versarla in un contenitore di vetro opaco
- Aggiungere il succo di limone e mescolare
Questa acqua è l'ideale per bere tutto il giorno
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