Malattie La mucca consumo di latte legati
latte vaccino ei suoi derivati sono tra i cibi più consumati nel mondo perché, storicamente, le loro proprietà nutrizionali, il loro sapore delizioso e il loro contenuto di vitamine e minerali, in particolare il calcio, sono molto apprezzati. Tuttavia, recenti studi hanno messo in discussione i presunti benefici del latte vaccino dimostrando che, contrariamente a quanto si pensava in precedenza, il consumo eccessivo di latte vaccino può influenzare la salute e la sicurezza del latte vaccino. causa di diverse malattie.
Perché il latte vaccino fa male alla salute?
Molti si sono chiesti, come può il latte vaccino essere dannoso per la nostra salute se lo consumiamo da secoli? Per rispondere a questo, dobbiamo tornare indietro nel tempo fino agli anni '60, quando la crescita naturale delle mucche cominciò a cambiare. Gli studi dicono che all'inizio del 19 ° secolo, una mucca ha dato circa due litri di latte al giorno, circa. Nel 1960, le mucche iniziarono a produrre 9 litri di latte. Attualmente, nuove tecniche di crescita artificiale dell'animale, come l'uso di antibiotici, la selezione genetica, il cambio di dieta e l'uso di ormoni della crescita, ha causato alle mucche di produrre più di 24 litri al giorno. E 'molto impressionante vedere come la vacca da latte processo potrebbe passare ad una produzione da 2 a 24 litri al giorno in mezzo secolo.
Anche se le tecniche di crescita artificiale producono migliore benefici economici alle industrie latte e carne bovina, che è certo che questo processo di alterazione della natura ha conseguenze che influenzano i consumatori. Il latte è influenzato dalla nuova crescita artificiale degli animali, da antibiotici, ormoni, nutrizione, tra gli altri. Diverse conseguenze sulla salute sono state avvertite negli anni
Gli studi sull'impatto del latte vaccino sulla salute sono stati condotti negli ultimi anni e i loro risultati sono unanime sui mali di questo prodotto sul nostro corpo. Molto recentemente, uno studio dell'Università di Harvard ha riconosciuto la veridicità dei pericoli del latte vaccino e allertato sul rapporto che esiste tra il consum Uso eccessivo di questo prodotto e sviluppo di diverse malattie.
Emicrania
Gli studi si sono concentrati su un campione di persone con emicrania e i loro sintomi si sono significativamente ridotti dopo l'interruzione del consumo. latte di mucca
costipazione
L'intolleranza al latte vaccino è strettamente correlata alla costipazione nei bambini e negli adulti. Eliminare questo prodotto dalla dieta e aumentare il consumo di frutta, verdura e fibre è la soluzione a questo problema
Cancro
La presenza di ormoni e altre sostanze nel latte vaccino è in relazione con lo sviluppo di diversi tipi di cancro come quelli dello stomaco, seno, ovaie, pancreas, prostata, polmoni e testicoli
Cataratta
Gli studi hanno dimostrato che che consumano latte vaccino e derivati, molto spesso hanno maggiori probabilità di soffrire di cataratta, rispetto a quelli che evitano questo tipo di prodotto. Questo problema è legato al lattosio e al galattosio, e colpisce principalmente la popolazione femminile
Fatica cronica
Uno studio del 1991 sui bambini a Rochester, New York, ha rilevato che bere latte vaccino è aumentato del 44,3% il rischio di soffrire di stanchezza cronica.
Le reazioni allergiche
L'allergia alle proteine del latte vaccino è un meccanismo di difesa immunitaria. Gli studi hanno dimostrato che le reazioni allergiche possono essere immediata, che possono comparire in meno di 45 minuti, dopo alcune ore o giorni.
sanguinamento gastrointestinale
Sono a causa di intolleranza alle proteine del latte, che colpisce in particolare i bambini. E 'anche uno dei fattori più comuni che causano anemia nei bambini
17 altre malattie legate al consumo di latte di mucca.
- artrite reumatoide e osteo-arhtrite
- Asma
- autismo
- diabete ulcerative
- dell'intestino irritabile Colite tipo 1
- dolore addominale
- La malattia di Crohn
- malattia coronarica
- sclerosi multipla
- fistole e ragadi anali
- sindrome di incontinenza urinaria
- L'intolleranza al lattosio
- linfoma
- malassorbimento
- disturbi del sonno
- ulcere peptiche
- tra gli altri
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