Alimenti che aiutano a regolare la tiroide
Potresti aver sentito parlare della Tiroide e dei problemi di salute che può causare, specialmente tra le donne.
Se non sai esattamente cosa stiamo facendo pensiamo che è una ghiandola del collo che interagisce con molte delle funzioni del nostro corpo.
Questa ghiandola partecipa alla produzione di ormoni tiroxina ( o T4) e triiodotironina (o T3), che sono le sostanze responsabili della regolazione del metabolismo e che influenzano il funzionamento di tutti gli altri organi del nostro corpo.
Quando la tiroide funziona normalmente, puoi seguire una dieta gratuita senza alimenti specifici.
Tuttavia, quando sei affetto da un'anormalità della tiroide, come l'ipertiroidismo (quando la ghiandola produce più ormoni del normale) o l'ipotiroidismo (quando viceversa produce meno), è necessario seguire una dieta speciale perché la dieta gioca un ruolo fondamentale nel miglioramento delle condizioni e della qualità della vita
Alimenti per regolare l'ipertiroidismo
Una persona che soffre l'ipertiroidismo ha una ghiandola tiroidea che è troppo stimolata e che produce più ormoni di quanto dovrebbe, se ha funzionato correttamente.
Le conseguenze di questo eccesso di ormoni possono essere piuttosto significative: stato di catabolismo nel corpo. corpo, perdita di peso e massa muscolare
In questo caso, la dieta deve essere molto energica e, naturalmente, equilibrata.
Latticini: latte, yogurt e formaggio
- Per quanto possibile, il paziente dovrebbe usare latte o yogurt invece di bevande regolari o in cucina.
- Se si ha ipertiroidismo, consumare yogurt, latte condensato e latte intero in polvere. Il risultato può essere utilizzato in frullati di frutta, dessert, puree o per accompagnare cereali
- Sentiti libero di usare latte o yogurt per dare ai tuoi frullati un sapore migliore, e per goditi tutti i loro benefici
- Aggiungi il formaggio alle tue insalate, zuppe, pasta o frittate, tra gli altri
Alimenti proteici: uova, carne e pesce
- Rendi cuocere un uovo sodo, quindi tagliarlo a pezzi e aggiungerlo alle insalate, pasta, zuppe e verdure. Puoi fare lo stesso con carne e pesce in porzioni più piccole
- Preparare un uovo sbattuto e aggiungerlo al purè di patate, zuppe, frullati o frullati a base di latte.
- Fai rotoli di carne e verdure o prepara omelette ripiene di carne e pesce
Oli e grassi
- Usa panna, burro, maionese, formaggio olio d'oliva e altri tipi di grassi nella dieta
Frutta secca
- Non dimenticare di includere frutta secca nella tua dieta aggiungendoli alle tue insalate, stufati, frullati o gustarli crudi
Zucchero, miele, pane e dolci
- In quantità moderate, puoi aggiungere zucchero, o miele preferibilmente, ai tuoi frullati di frutta, i tuoi succhi , al tuo latte o ai tuoi dessert
- Il pane e i pancake (completi) possono essere consumati a colazione o al tè pomeridiano.
- Se ti piace, puoi aggiungere crostini di pane alle tue zuppe e purè.
Alimenti per regolare l'ipotiroidismo
L'ipotiroidismo è un'altra anomalia della ghiandola tiroidea, che è caratterizzato da una diminuzione della produzione di ormoni in questa ghiandola
Questo disturbo è solitamente accompagnato da affaticamento, perdita di capelli, sonnolenza, o anche sovrappeso o obesità.
In questo caso, è molto importante consultare un endocrinologo, che è l'unico in grado di diagnosticare la malattia, prescrivere il trattamento appropriato (di solito per via orale) e consigliare una dieta.
In alcuni casi, è necessario seguire una dieta più rigida e più equilibrata, che include alimenti di tutti i gruppi: prodotti caseari, verdure crude o cotte, frutta, alimenti proteici, cereali, grassi, ecc.
Alimenti ricchi di fibre e poveri nei grassi
- Mangia carni magre, come pollo, vitello, tacchino e coniglio, oltre a pesce bianco e blu e uova. Questi alimenti dovrebbero essere consumati in piccole quantità, da 3 a 4 volte a settimana.
- Se vuoi consumare prodotti caseari, devono essere scremati (latte come yogurt e formaggio).
- Preferisci il miele o stevia con zucchero bianco
- Aumenta il consumo di frutta e verdura, soprattutto quelli che possono essere consumati crudi
- Ingerisci cereali e amidi in proporzioni moderate: pane, patate, riso, legumi, pasta, ecc.
- Utilizzare l'olio d'oliva come grasso ma in piccole quantità
- Bere più acqua, altro infusi e succhi più naturali
- Consumare più limone e spezie
Altri consigli
- Chi soffre di ipotiroidismo, che è una condizione più difficile da trattare e che richiede una dieta delicata, deve preferire modalità di cottura come la plancha, il microonde, il vapore o i papillotes.
Nella misura di Dovresti evitare cibi fritti, impanati, stufati e conserve. - Questo disturbo richiede anche una maggiore attività fisica da trattare. Che si tratti di correre, salire le scale , bici o bodybuilding, l'importante è spostarsi.
- I pasti dovrebbero essere divisi in 4 o 5 volte al giorno, e il roditura è escluso.
- I pasti principali non dovrebbero essere saltati in nessun caso.
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