5 Incredibili benefici che si ottengono attraverso il consumo di prezzemolo
prezzemolo è ricco di vitamine e sali minerali cibo, ma se si tende a soffrire di calcoli renali o se siamo in stato di gravidanza, è meglio non consumare per evitare problemi.
Il prezzemolo è una pianta aromatica profumo delicato e intenso , che è spesso presente nella cucina di diversi paesi.
è originario del Mediterraneo ed è anche consumato in molti paesi dell'est.
il sapore è intenso e curiosamente Apprezziamo il fatto che egli appartiene alla famiglia botanica delle ombrellifere, in cui sono inclusi il coriandolo, aneto, sedano e carota.
possiamo godere in molti modi, in infusi, in insalata o d salse, riso o carne Il sapore che porta ai nostri piatti è, senza dubbio, molto caratteristico.
Se non lo consumi ancora, ti incoraggiamo oggi per farlo Ti diamo 5 buoni motivi per iniziare a prendere il prezzemolo adesso
Prezzemolo si prende cura della tua salute delle ossa
Una cosa che forse non sappiamo è che la carenza di vitamina K è associata a un maggior rischio di fratture ossee.
- Nella nostra dieta è molto importante consumare vitamine del fosforo, del calcio, della vitamina C o del complesso B.
- Tuttavia ... Siete preoccupati di includere nella vostra dieta? i vostri piatti dieta ricca di vitamina K?
il consumo regolare di prezzemolo ci dà un buon livello di vitamina K, ideale per migliorare la salute delle ossa in qualità di un modificatore di proteine della matrice ossea.
Allo stesso modo, migliora l'assorbimento del calcio e riduce l'escrezione urinaria
Un'abitudine molto importante come la ricerca di cibi freschi e naturali garantisce la nostra salute e il nostro benessere.
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2. Ti aiuta a regolare la glicemia
Il prezzemolo è ricco di un tipo molto speciale di flavonoidi chiamato miricetina. Questo elemento aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e diminuisce la resistenza all'insulina.
- Inoltre, ha proprietà anti-infiammatorie.
- Ci aiuta a regolare il livello di grasso nel corpo.
Grazie a queste proprietà non stiamo solo combattendo l'insorgenza del diabete, ma ci prendiamo anche cura della nostra salute cardiovascolare riducendo anche l'infiammazione arteriosa
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3. Prezzemolo per la salute dei reni
Il prezzemolo è una delle piante più utilizzate per prendersi cura dei reni.
- È diuretico e stimola la funzione renale in modo che possano raggiungere al meglio ai compiti fondamentali di purificazione e disintossicazione del corpo.
- Inoltre, è interessante ricordare che grazie al suo contenuto di potassio, prezzemolo aiuta a regolare la pressione sanguigna.
D ' D'altra parte, e nel caso in cui tendiamo a soffrire di calcoli renali, il consumo giornaliero di prezzemolo è scoraggiato a causa del suo contenuto di acido ossalico.
4. Molto adatto in caso di anemia o stanchezza
Il prezzemolo può diventare un integratore nella nostra dieta ed è più che interessante in alcuni casi di carenza, anemia o in quei momenti in cui ci sentiamo esausti a causa dello stress
- Ricorda sempre che il modo in cui ci porterà il maggior numero di nutrienti è consumandolo crudo.
- Il prezzemolo è ricco di vitamina A, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6 e acido folico o B9 e K).
Inoltre, per quanto riguarda i suoi minerali, si può ottenere un contributo molto interessante in potassio, calcio, zinco, fosforo, ferro e magnesio.
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5. Rafforza il sistema immunitario
Invece di cercare integratori vitaminici classici nelle farmacie, possiamo optare per questa soluzione più sana e naturale come mangiare cibi ricchi di vitamine.
- Il prezzemolo è la pianta che non può mancare nella nostra cucina e che ci può contribuire a rafforzare la nostra risposta immunitaria grazie al suo contenuto di vitamina C ad alta
- d'altra parte, è anche interessante sapere che il prezzemolo contiene un composto chimico chiamato apigenina.
- Anche se diciamo che dal punto di vista della medicina a base di erbe che è adatto per affrontare il cancro, non ci sono studi che assicurano saldamente .
- Tuttavia ciò che sappiamo è che è un potente antiossidante in grado di agire di fronte a molteplici virus e batteri.
non esitate a consumare prezzemolo fresco e aggiungerlo a zuppe, insalate o zuppe. I suoi benefici valgono questo piccolo sforzo quotidiano
Come usare il prezzemolo su base giornaliera
- Preparare delle omelette con prezzemolo
- Usalo per condire le tue insalate
- Aggiungi il prezzemolo alle zuppe.
- Usalo per cucinare i pesci
- Puoi mescolarlo nelle tue salse di pomodoro per fare pizze o salse
- Osare assaggiare l'infuso di prezzemolo
- Assaggia anche i frullati con frutta e prezzemolo
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Per concludere, come abbiamo visto, possiamo usare questa pianta naturale in vari modi.
Tuttavia, Ricorda che se hai calcoli renali o se sei incinta, si consiglia di moderare il consumo.
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