Segni ignorati di intolleranza al lattosio
Anche se crediamo che "non abbiate tolleranti-e" a certi alimenti è un invenzione del secolo, questa intolleranza è stato che gli esseri umani consumano non solo il latte, ma anche cereali e legumi.
in questo articolo spieghiamo quali sono i segni di intolleranza al lattosio per voi per determinare se si dispone o no problemi digerire questo alimento.
che cosa è l'intolleranza al lattosio?
questo è un disturbo che si verifica dopo l'ingestione di lattosio, a causa di un deficit enzimatico responsabile per digerire la sostanza.
Dal momento che è scarsamente assorbita, lo zucchero del latte passa nel colon dove fermenta e produce gas.
consumo di latte, yogurt o il ghiaccio da una persona intollerante non produce gravi o irreversibili bile nel tratto intestinale, ma i suoi sintomi sono transitori.
Molte persone credono soffrono di questo problema quando in realtà, questo è dovuto alla crescita batterica eccessiva, la malattia celiaca o infiammazione intestinale.
mutazioni genetiche del essere umano ha permesso di continuare a consumare prodotti lattiero-caseari in età adulta.
, ma ci sono quelli che non producono abbastanza enzimi per assorbire lattosio e
Va notato che la maggior parte dei pazienti ha un'intolleranza primaria, cioè può consumare una tazza di latte o laitier- del prodotto senza alcun sintomo e anche ingerire prodotti lattiero-caseari in pasti senza provare modifiche a livello intestinale.
Si può anche optare per prodotti a basso lattosio o assumere integratori di lattasi.
sintomi di intolleranza al lago tose
I segni di questo problema appare di solito tra 30 minuti e 2 ore dopo aver consumato un alimento che contiene lattosio.
La gravità dei sintomi dipende da ogni persona, la quantità ingerita e il grado di carenza l'enzima lattasi nello stomaco.
Conoscere i segni che gli spettacoli corpo non sono sempre specifici per questa condizione.
Così, essi possono essere "condivisi" con altre malattie o condizioni gastrointestinali intestinale - gastroenterite particolarmente acuta
Una "traccia" che può servirci è per analizzare quando si manifestano i sintomi. Se essi compaiono dopo l'ingestione di latte, yogurt, formaggi, ghiaccio, ecc, è probabile che ciò sia dovuto a intolleranza al lattosio.
- fermentazione del lattosio attraverso il L'azione dei batteri intestinali produce feci più acide che possono causare irritazioni e ustioni quando si va in bagno.
- Questo processo può anche causare gonfiore e dolore addominale, nonché una maggiore quantità di gas. (che persistono per diverse ore dopo l'ingestione di lattosio)
- È molto probabile che feci e flatulenze abbiano un odore molto forte e cattivo.
La diarrea o la stitichezza possono andare di pari passo con intolleranza perché la flora intestinale è sbilanciata. Crampi o coliche stomaco sono anche molto comuni.
Nei bambini o adolescenti-sono es intolleranti al lattosio, nausea o vomito sono comuni.
Nei casi cronici (carenza secondaria di lattasi) possiamo anche trovare:
- Significativa riduzione del peso
- Arrossimento perianale
- Spasmo addominale
- Defezione esplosiva
Inoltre, questi pazienti hanno problemi di pelle, affaticamento estremo e dolore alle estremità.
Come rilevare l'intolleranza al lattosio?
Se pensi di soffrire di questo problema, è essenziale consultare un medico. Il professionista ti dirà diversi studi che permettono
I test più comunemente usati sono:
Test di risposta glicemica
- Prima viene eseguito un esame del sangue per determinare il livello iniziale di glucosio nel sangue.
- Quindi, il paziente riceve un sovraccarico di 50 grammi di lattosio ogni 30 minuti per 2 ore (4 ingestioni).
- Quindi viene eseguito un altro esame del sangue per trovare la quantità di glucosio.
Se gli indici sono lo stesso è che la lattasi non funziona come dovrebbe.
Tuttavia, questo test non è sufficientemente specifico perché ci sono altre patologie che possono alterare la glicemia come il diabete mellito
L'analizzatore dell'idrogeno respiratorio
Questo è il metodo più utilizzato per rilevare l'intolleranza al lattosio. La persona deve consumare una soluzione con lattosio e ad intervalli di 15 minuti, respira sacche ermetiche.
Quando gli zuccheri del latte non vengono digeriti e vanno nell'intestino, li usano i batteri come cibo e produrre idrogeno.
Quindi, se il respiro contiene una buona quantità di questo composto, è probabile che ciò sia dovuto a un problema con la digestione dei prodotti caseari.
Biopsia intestino tenue
I test richiesti per questo studio sono ottenuti mediante esofago o endoscopia gastrointestinale.
Questi frammenti di tessuto dell'intestino sono successivamente analizzati in laboratorio per rilevare la presenza o assenza di lattasi nella mucosa
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Acidità delle feci
Questo test è utilizzato principalmente nei bambini piccoli perché a questa età, gli altri test sono poco pratici o rischiosi.
Il test genetico
L L'obiettivo della valutazione è di rilevare un'intolleranza primaria generata dal gene MCM6.
Un test del sangue o della saliva del paziente è sufficiente per analizzare i due polimorfismi correlati a questa condizione.
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