Morbo di Crohn: qual è la migliore dieta quotidiana?
Vivere con il morbo di Crohn non è facile. Questa malattia è correlata a disturbi infiammatori intestinali che si presentano cronicamente.
Anche se gli episodi si verificano con vari gradi di intensità, questa malattia modifica notevolmente la vita di coloro che ne soffrono.
La sua origine è genetica ed è associata a micro-batteri o virus che alterano il corretto funzionamento del corpo.
Inoltre, fattori quali ansia, stress o stile di vita possono peggiorare le condizioni del paziente.
Esiste un trattamento adeguato per il morbo di Crohn? È la verità è che adesso non possiamo parlare di guarigione o remissione di questa malattia.
Può essere trattato solo in modo che la persona possa godere di una migliore qualità della vita.
In generale vengono somministrati antibiotici e corticosteroidi e molte persone finiscono, prima o poi, con un'operazione per rimuovere le parti intaccate dell'intestino.
Oltre al trattamento che i medici prescrivono, è necessario prendersi cura del suo cibo, e questo è ciò che spiegheremo in questo articolo.
1. Aspetti pre-dietetici per la malattia di Crohn
I medici ci dicono che per il morbo di Crohn e la colite ulcerosa, non esiste una dieta specifica che sia benefica per tutti mondo, allo stesso modo.
Ognuno di noi ha peculiarità e diversi sintomi clinici.
Ecco perché ogni giorno dobbiamo stare molto attenti a:
- Ci sono momenti in cui il La malattia non è così intensa, i sintomi si attenuano e permette di mangiare più cibo senza sentirsi male.
Tuttavia, quando notiamo dolore, gonfiore o diarrea torna indietro, è imperativo cambiare la tua dieta.
- Ascolta il tuo corpo. Osserva gli effetti di ogni cibo su di esso. Ciò significa che, ad esempio, un giorno potresti sentirti male a causa di un piatto di riso che hai mangiato.
Dai la colpa ai cereali e decidi di vietarli dalla tua dieta.
Tuttavia, dobbiamo prestare attenzione ai condimenti che usiamo, perché a volte le spezie o persino i coloranti causano gravi irritazioni.
- Se hai il morbo di Crohn, un cibo causerà dolore o intolleranza tra mezz'ora e due ore dopo l'ingestione È il momento in cui arriva nell'intestino, vale a dire che la reazione è quasi "immediata".
Per ulteriori informazioni: morbo di Crohn: sintomi e trattamento
- Si consiglia di mangiare in piccole quantità, ma molte volte durante il giorno.
Quindi evitare i piatti sovraccarichi. Quindi, la reazione intestinale sarà meno intensa e il corpo ne risentirà meno.
- Devi masticare il cibo e riposare per mezz'ora dopo aver mangiato.
Prenditi cura di te durante episodi di stress ed evitare troppa fatica nel corso della giornata. Abbi una vita tranquilla, in breve!
2. Dieta per Crohn
Bevande
- Evitare il tè o il caffè perché irritano l'intestino
- Evitare bevande alcoliche
- È bene bere alcolici acqua regolarmente, ma in piccole quantità durante il giorno.
- L'infuso di camomilla è molto adatto perché è antinfiammatorio e rilassante.
- L'infusione di menta porterà grande sollievo
- succo di ananas vi aiuterà a meglio digerire il cibo
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Osservare l'assunzione necessaria di calcio e Proteine
I pazienti con malattia di Crohn devono aumentare i loro livelli di calcio e proteine per prevenire infiammazioni, diarrea e problemi di immunità.
Si prega di notare quanto segue:
- Generalmente, Le persone affette da morbo di Crohn non tollerano prodotti caseari perché bruciano il corpo. Se lo desideri, puoi sostituirli con latte di riso arricchito con calcio
- Prova il tofu e fai attenzione a come reagisce il tuo corpo.
Se vedi che lo tolleri, consumalo su base regolare perché questo alimento è ricco di proteine di calcio e vegetali. - Cerca di includere il prosciutto nella tua dieta perché è ricco di proteine. Hai bisogno di fonti proteiche, quindi prova le carni magre come pollo o tacchino. Tuttavia, non consumare mai fritti!
- Le uova sono anche molto adatto.
- tonno, sgombro e le sardine sono fonti di proteine molto sani, che sono relativamente tolleranti.
Frutta
- La mela cotogna
- Le mele cotte al forno o in confettura Ma senza zucchero!
- Pere
- Papayas
- Banane (vedi come li tollera)
Verdure che sono buone per voi
- Asparagi di cicoria
- Patate dolci
- cetrioli
- carota le patate al forno
- del
- sedano carciofi
melanzane adatti integratori vitaminici
pazienti Crohn di solito passare attraverso periodi di grande fragilità, a causa di infezioni e disturbi intestinali.
è necessario fornire il corpo con una buona fonte di minerali e vitamine.
Quindi, puoi provare a includere nella tua dieta questi integratori, che troverai in farmacia:
- Acido folico
- Zinco
- Olio di enotera e olio di lino, che sono una fonte di minerali naturali.
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Cosa da evitare
- Il ricco di impulsi di fibre insolubili
- Audio (envelope) di cereali, che è molto irritante
- Dolci e dolci
- Condimenti e piatti molto piccanti.
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