7 Consigli che ti renderanno un esperto in cucina

Cucinare richiede pratica e diventare un esperto non è sempre un compito semplice

Grazie a questi suggerimenti sarà un po 'più facile, così Se vuoi migliorare i tuoi doni culinari, leggi attentamente questo articolo.

Tu e la tua famiglia noterete la differenza abbastanza rapidamente.

1. Non girare la carne costantemente

Anche se può sembrare un dettaglio insignificante, girare costantemente la carne può essere un problema per i tuoi piatti

Non cuocere troppo frequentemente la carne su entrambi i lati e eviterete di ottenere una carne su cui è protagonista una crosta croccante.

Saprete che la vostra carne non è secca, perché se la restituite continuamente causerete solo che il succo della carne rimanga incollato alla padella.

Per vedere se la carne è pronta, sarà meglio scuotere la padella. Se la carne si muove significa che la rete è cotta.

Leggi anche: 9 consigli per evitare che il cibo si attacchi alle tue stufe.

2. Scopri se le uova sono fresche

Se è passato un po 'di tempo dall'acquisto di una dozzina di uova fino a quando non le consumi, ecco un semplice consiglio che ti farà sapere se le tue uova sono ancora fresche o non .

Questa è una cosa molto facile che puoi fare in un minuto a casa.

Metti semplicemente le uova in un bicchiere d'acqua. Vedrai che coloro che sono in cattive condizioni galleggiano sull'acqua , mentre le uova fresche rimangono sul fondo del contenitore.

Se l'uovo è circa la metà, significa che ha circa due settimane, ma è ancora consumabile.

3. Non mangiare carne subito dopo la cottura

C'è un malinteso comune sul fatto che gli alimenti appena cucinati siano migliori, ma questo non è sempre il caso, specialmente se si tratta di carne.

In questo caso, precisamente, il più raccomandato è esattamente l'opposto, aspetta.

Infatti, anche se per la maggior parte questo rimane un elemento sconosciuto, in realtà per assaggiare la carne migliore il più indicato è il quando riposava un po '

Dobbiamo tenere conto che ogni bistecca necessita di alcuni minuti per acquisire sapore dopo la cottura.

4. Scongela il burro

Se devi cucinare alcuni piatti con il burro e hai bisogno di addolcirli il più possibile in un minimo di tempo, dovresti sapere che questa cosa è ultra semplice e facile da mettere in pratica.

Ci vorranno alcuni minuti

• È semplice come mettere un bicchiere d'acqua nel microonde e scaldarlo
• Eliminare l'acqua e coprire il burro con il vetro .
• In pochi minuti vedrai come il burro diventerà completamente morbido e pronto all'uso.

5. Come fare una buona cottura

Se ti piace cuocere e vuoi ottenere buoni risultati, segui questa raccomandazione.

Avrai bisogno di cospargere il formaggio grattugiato sul cibo 5 minuti prima che finisca cuocendo per evitare che bruci e in più otterrai uno strato sottile di formaggio che avrà un buon sapore.

Naturalmente, la cosa più importante sarà rivedere la potenza a cui sottoponi il cibo nel forno, e prestare attenzione al tempo di cottura

Questo eviterà di bruciare all'esterno e rimanere grezzo all'interno e altri contatori allo stesso tempo frequenti.

6. Impara come congelare il brodo

Se non hai tutto il tempo che vorresti cucinare, preparare un buon brodo e congelarlo può rendere la vita molto più facile.

Per questo, è importante che il tuo brodo non abbia solo gli ingredienti necessari, ma sappia anche come congelarlo.

Il modo più semplice è quello di recuperare il brodo e versarlo nei vassoi dei cubetti di ghiaccio. Dividilo in razioni di brodo che possono essere usate individualmente per cucinare

Ad esempio, prepara una razione per cucinare un giorno di pasta, un altro riso, o verdure, ecc.

Ti consigliamo leggi: come aggiungere più minerali ai tuoi brodi e creme

7. Condite con erbe fresche

Le erbe sono naturali e a basso contenuto di calorie, ecco perché sono un'alternativa molto più sana rispetto alle salse quando volete dare gusto a chiunque quale piatto

A seconda del tipo di prodotto che andremo a cucinare possiamo scegliere diverse erbe

La maggior parte delle spezie sono ricche di vitamine e antiossidanti.

Per fare un buon uso sarà meglio usare nel piatto le erbe tritate finemente. Semplice come quello che

Impara come fare il tuo burro con due soli ingredienti

Anche se il burro ha guadagnato una cattiva reputazione negli ultimi anni, è certo che il suo consumo moderato non è un rischio per la salute, al contrario. In effetti, il burro porta molti vantaggi grazie alle diverse sostanze che contiene e che proteggono il nostro corpo. Spesso, molte persone confondono burro naturale e sano, con margarine vendute in negozi e supermercati , che sono pieni di raffinati oli polinsaturi, calorie, conservanti e altri componenti nocivi per la salute.

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Una ricetta per dolci senza farina, zucchero e latticini

Sempre più persone prestano attenzione alla loro dieta e vogliono rimuovere determinati alimenti dalla loro dieta, come quelli contenenti glutine o lattosio. Altri alimenti come lo zucchero bianco non sono disponibili. non raccomandato, e sarebbe bene consumarli con moderazione, perché possono essere pericolosi per la nostra salute.

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