7 Consigli che ti renderanno un esperto in cucina
Cucinare richiede pratica e diventare un esperto non è sempre un compito semplice
Grazie a questi suggerimenti sarà un po 'più facile, così Se vuoi migliorare i tuoi doni culinari, leggi attentamente questo articolo.
Tu e la tua famiglia noterete la differenza abbastanza rapidamente.
1. Non girare la carne costantemente
Anche se può sembrare un dettaglio insignificante, girare costantemente la carne può essere un problema per i tuoi piatti
Non cuocere troppo frequentemente la carne su entrambi i lati e eviterete di ottenere una carne su cui è protagonista una crosta croccante.
Saprete che la vostra carne non è secca, perché se la restituite continuamente causerete solo che il succo della carne rimanga incollato alla padella.
Per vedere se la carne è pronta, sarà meglio scuotere la padella. Se la carne si muove significa che la rete è cotta.
Leggi anche: 9 consigli per evitare che il cibo si attacchi alle tue stufe.
2. Scopri se le uova sono fresche
Se è passato un po 'di tempo dall'acquisto di una dozzina di uova fino a quando non le consumi, ecco un semplice consiglio che ti farà sapere se le tue uova sono ancora fresche o non .
Questa è una cosa molto facile che puoi fare in un minuto a casa.
Metti semplicemente le uova in un bicchiere d'acqua. Vedrai che coloro che sono in cattive condizioni galleggiano sull'acqua , mentre le uova fresche rimangono sul fondo del contenitore.
Se l'uovo è circa la metà, significa che ha circa due settimane, ma è ancora consumabile.
3. Non mangiare carne subito dopo la cottura
C'è un malinteso comune sul fatto che gli alimenti appena cucinati siano migliori, ma questo non è sempre il caso, specialmente se si tratta di carne.
In questo caso, precisamente, il più raccomandato è esattamente l'opposto, aspetta.
Infatti, anche se per la maggior parte questo rimane un elemento sconosciuto, in realtà per assaggiare la carne migliore il più indicato è il quando riposava un po '
Dobbiamo tenere conto che ogni bistecca necessita di alcuni minuti per acquisire sapore dopo la cottura.
4. Scongela il burro
Se devi cucinare alcuni piatti con il burro e hai bisogno di addolcirli il più possibile in un minimo di tempo, dovresti sapere che questa cosa è ultra semplice e facile da mettere in pratica.
Ci vorranno alcuni minuti
- È semplice come mettere un bicchiere d'acqua nel microonde e scaldarlo
- Eliminare l'acqua e coprire il burro con il vetro .
- In pochi minuti vedrai come il burro diventerà completamente morbido e pronto all'uso.
5. Come fare una buona cottura
Se ti piace cuocere e vuoi ottenere buoni risultati, segui questa raccomandazione.
Avrai bisogno di cospargere il formaggio grattugiato sul cibo 5 minuti prima che finisca cuocendo per evitare che bruci e in più otterrai uno strato sottile di formaggio che avrà un buon sapore.
Naturalmente, la cosa più importante sarà rivedere la potenza a cui sottoponi il cibo nel forno, e prestare attenzione al tempo di cottura
Questo eviterà di bruciare all'esterno e rimanere grezzo all'interno e altri contatori allo stesso tempo frequenti.
6. Impara come congelare il brodo
Se non hai tutto il tempo che vorresti cucinare, preparare un buon brodo e congelarlo può rendere la vita molto più facile.
Per questo, è importante che il tuo brodo non abbia solo gli ingredienti necessari, ma sappia anche come congelarlo.
Il modo più semplice è quello di recuperare il brodo e versarlo nei vassoi dei cubetti di ghiaccio. Dividilo in razioni di brodo che possono essere usate individualmente per cucinare
Ad esempio, prepara una razione per cucinare un giorno di pasta, un altro riso, o verdure, ecc.
Ti consigliamo leggi: come aggiungere più minerali ai tuoi brodi e creme
7. Condite con erbe fresche
Le erbe sono naturali e a basso contenuto di calorie, ecco perché sono un'alternativa molto più sana rispetto alle salse quando volete dare gusto a chiunque quale piatto
A seconda del tipo di prodotto che andremo a cucinare possiamo scegliere diverse erbe
La maggior parte delle spezie sono ricche di vitamine e antiossidanti.
Per fare un buon uso sarà meglio usare nel piatto le erbe tritate finemente. Semplice come quello che
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