Ricette vegetariane ideale per la perdita di peso

Ricette vegetariane ideale per la perdita di peso

Non posso sopportare di essere affamati, io odio tutti questi schemi un artista che mi obbliga a nutrirmi per la giornata masticando bastoncini di sedano e sorseggiando succhi senza zucchero. Quello che è certo è che devo perdere peso, non solo per motivi estetici, ma anche perché è importante per la mia salute. Sovrappeso è uno dei principali fattori che causano malattie come il diabete mellito e ipertensione, provoca stanchezza, disturbi respiratori, problemi della colonna vertebrale, ginocchia, caviglie, e aumenta anche il rischio comparsa di tumori maligni

Bene, ho trovato la soluzione! Se come me, vuoi perdere quei chili in più mentre scopri nuovi sapori che soddisferanno le tue papille gustative, continua a leggere. In questo articolo troverete le ricette dieta vegetariana ideale.

Perché preferisco frutta e verdura?

Frutta e verdura contengono grandi quantità di antiossidanti, vitamine e minerali. Le loro proprietà depurative e il basso contenuto calorico li rendono ideali per la perdita di peso. Gli antiossidanti naturali più efficaci sono le vitamine E e C e carotenoidi, oligoelementi come il selenio e lo zinco, e sostanze fitochimiche, come polifenoli e flavonoidi. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, abbiamo deve consumare durante tutto l'anno tra i 600 ei 800 grammi di frutta e verdura al giorno

ricette vegetariane ideale per la perdita di peso

Ricetta # 1 -. succhi disintossicanti

Inizia la tua giorno in modo semplice e leggero con uno di questi succhi disintossicanti. Goderne ancora a digiuno, e si sciolgono come neve al sole.

agrumi e ananas

Ingredienti

  • 3 anelli di ananas
  • 1 mandarino
  • 2 arance

Preparazione

Sbucciare le arance e il mandarino, quindi tagliare due fette di ananas a pezzetti. Metti tutto nel frullatore o centrifuga. Goditi subito questo succo e decora il tuo bicchiere con il disco rimanente. Una vera delizia!

disintossicante miscela quintessenza

Ingredienti

  • 3 carote
  • 2 mele
  • 2 gambi di sedano

Preparazione

Lavare e tagliare frutta e verdura. Metteteli nella centrifuga e subito godere di tutti i sapori di succo di

Ricetta # 2 -. Magia Zuppa

Non c'è niente come questa zuppa per rimuovere i chili di troppo! Le proprietà diuretiche del sedano associato a cavolo, pomodori, carote e bietola ne fanno una ricetta magica per perdere peso. Si può servire come antipasto, seguito da una buona insalata di frutta e verdura.

Ingredienti

  • 2 litri di acqua
  • 1/2 sedano
  • 2 cipolle
  • 3 rape
  • 1 medio cavolo
  • 5 porri
  • 6 pomodori
  • 2 carote
  • 1 peperone verde
  • 1/4 kilo bietola
  • sale

Preparazione

Lavare e taglio tutte le verdure Riscaldare i due litri di acqua a fuoco alto. Una volta che l'acqua bolle, aggiungere le verdure e cuocere per 20 minuti. Aggiungere sale, peperoncino, curcuma e se lo si desidera, un cubetto da brodo per dare sapore. Far bollire la zuppa di nuovo 20 minuti e servire caldo

Recipe # 3 -. Cavolfiore Crema

Cavolfiore contiene una grande quantità di selenio, vitamina C e glucosilonates. Una volta metabolizzato dalla flora microbica del colon, ci portano sottoprodotti che aiutano a disintossicare il nostro corpo.

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cipolla media (tritate grossolanamente)
  • 6-8 rametti di erba cipollina tritata finemente
  • 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
  • 1 gambo di sedano (tagliato a pezzi)
  • 2 cavolfiori medi
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di polvere curry
  • un pizzico di pepe nero macinato
  • 1/2 cucchiaino di timo essiccato
  • 1 cucchiaino di basilico essiccato
  • 1 cucchiaio di origano secco di caffè
  • 6 tazze acqua
  • 2 cucchiai di miso bianco

Preparazione

Rimuovere la parte centrale del cavolfiore e tagliarla a pezzi. Scalda l'olio in una padella e rosola cipolla, erba cipollina e aglio. Quando la cipolla diventa trasparente, aggiungi il sedano e il cavolfiore. Aggiungere i condimenti, mescolare e cuocere a fuoco basso senza il coperchio per alcuni minuti e mescolare di tanto in tanto. Aggiungi acqua e miso. Una volta bollente, mettere il coperchio sul brodo e cuocere per 15 minuti o fino a quando il cavolfiore è tenero. Togliere il coperchio, lasciare raffreddare un po ', quindi passare il poco a poco nel mixer fino ad ottenere una poltiglia cremosa. Buon appetito!

Ricetta 4 - Insalata di arance e olive

Probabilmente già conosci le proprietà snellenti degli agrumi. In questa ricetta, uniamo il sapore delle olive per creare un'insalata originale e deliziosa.

Ingredienti

  • 6 grandi arance, sbucciate e affettate sottilmente l'olio d'oliva
  • 1/3 di tazza
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 cucchiaino di curcuma
  • 1/4 cucchiaino di timo essiccato
  • 1 tazza di olive nere
  • sale

Preparazione

Sbucciare le arance, tagliarle a fettine sottili e disporli bene su un piatto. Spargere le olive sul piatto per creare un bellissimo contrasto di colore. Mescolare l'olio d'oliva, il pepe, la curcuma, il timo e il sale, quindi cospargere l'insalata con questo condimento. Servire a temperatura ambiente e godere!

Ricetta n. 5 - Succo di verdura fresca

Ecco un succo energizzante che ridurrà l'appetito e ti riempirà di sostanze nutritive. Puoi berla 10 minuti prima di pranzo

Ingredienti

  • 8 carote grandi
  • 1 stick di sedano
  • 1/4 piccole barbabietole
  • 1 pomodoro medio
  • 1 peperoncino rosso o verde
  • 1 piccola manciata di spinaci o prezzemolo fresco

Preparazione

Tagliare le estremità delle carote perché sono amari, quindi togliere le foglie dal sedano. Lavare bene tutte le verdure e metterle nella centrifuga. Divertiti subito

Ricetta # 6 - Insalata energetica

Dopo aver mangiato questa insalata, sarai radiosa e piena! La freschezza di verdure, semi di assunzione di proteine ​​e proprietà disintossicanti eliminare per sempre il grasso dal tuo corpo!

Ingredienti

  • 3 tazze lattuga
  • 1 tazza di spinaci crudi a pezzi
  • 1 piccolo cetriolo
  • 2 tazze germogli di soia, erba medica, lenticchie o altri fagioli
  • qualsiasi verdura cruda che si desidera aggiungere (carota, sedano, funghi, cavolo bianco o rosso, ravanelli, barbabietole, zucchine, cavolfiori, broccoli o altro)
  • 1 avocado
  • 1/2 tazza di fagioli
  • 1 aglio schiacciato spicchio
  • 3 cucchiai d'olio
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1/4 di sale di sale
  • un pizzico di pepe nero macinato

Preparazione

Lavare e asciugare la lattuga, quindi tagliarla a pezzetti. Sbuccia e affetta il cetriolo e l'avocado. Disporre tutte le verdure in un piatto, dando loro un tocco artistico. Preparare un leggero condimento mescolando in una tazza di aglio, olio, succo di limone, sale, pepe, quindi lasciare riposare la miscela per 15 minuti. Cospargere l'insalata con questo condimento. Mangia questa deliziosa insalata giorno dopo giorno, fino a quando non si stancano di

Recipe # 7 - lasagne vegetariane

Se si desidera imbarcarsi in un'avventura dove i sapori saranno al rendez-vous, questa ricetta è per voi . Sostituisci il tuo pranzo con queste lasagne e lasciati trasportare dal loro sapore! Vedrai, perderai peso in un modo divertente.

Ingredienti

  • 250 g di lasagne
  • 4 cucchiai di olio grezzo cipolla
  • 1 tritato
  • 2 zucchine tagliate a pezzi
  • 500 grammi di pomodori tritati
  • 1 melanzana
  • 1 cucchiaino di origano terra
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 brodo vegetale tazza
  • 1 tazza di latte
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 5 noce moscata
  • 1 cucchiaio di coriandolo tritato
  • sale e pepe

Preparazione

riscaldare l'olio in una padella e cipolla fino a che diventa trasparente. Aggiungere le verdure e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Condire con sale e pepe, origano e mescolare bene. Spegnere il fuoco e scolare il liquido in eccesso

In una casseruola separata, scaldare il burro, aggiungere la farina e mescolare per qualche minuto con un cucchiaio. Incorporare il brodo vegetale e il latte. Scaldare a fuoco basso senza mescolare fino ad ottenere una salsa di besciamella leggera. Condire con sale e pepe e mettere da parte.

Cuocere la pasta in acqua salata. Quando sono al dente, immergili in acqua fredda. Preparare la lasagna in un piatto alternando uno strato di pasta, uno strato di besciamella, quindi uno strato di verdure. Cospargere l'ultimo strato di groviera, noce moscata e coriandolo. Mettere le lasagne in forno già caldo a fuoco medio fino a doratura.

Alcuni consigli per finire

Ora si sa come riuscire ricette deliziose con frutta e verdura. Se lo consumi ogni giorno, perderai peso senza privarti dei piccoli piaceri del tavolo. Per rendere la tua dieta ancora più efficace, ecco alcuni suggerimenti:

  1. Bevi due litri di acqua al giorno o più. L'acqua aiuta ad attivare la circolazione sanguigna, eliminare le tossine e rimanere idratati
  2. Evitare di bere alcolici o fumare, si tratta di abitudini dannose per la salute.
  3. Fai la bevanda esercizio fisico ogni giorno, non importa se si camminare, correre o fare aerobica, l'importante è muoversi.
  4. evitare di consumare troppo grasso in alimenti come torte e farina raffinata, perché sono dannosi per la salute
  5. preferiscono alimenti completi e basso contenuto calorico

Seguire questi suggerimenti per vivere una vita sana in un peso ragionevole

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