Il pesce oleoso non è l'unica fonte di acidi grassi omega-3

Gli Omega-3 sono noti per i loro benefici per la salute. Questi acidi grassi sono speciali, ma il corpo non può produrre . È quindi necessario ottenerlo tramite determinati alimenti.

La fonte più nota di acidi omega-3 è il pesce azzurro , come salmone, sardine e tonno. Ma questa non è l'unica riserva disponibile per l'essere umano. Altri alimenti possono fornire la quantità necessaria di omega-3.

Le numerose funzioni degli acidi grassi omega-3

Omega-3 svolgono un ruolo importante nello sviluppo e nel funzionamento del cervello Per questo motivo, gli esperti ritengono che esercitino una certa influenza sul processo di apprendimento. L'esame di bambini che hanno sofferto di carenza di omega-3 durante gestazione ha verificato questa influenza. Questi bambini hanno in genere problemi alla vista e complicanze nervose.

Questi acidi grassi aiutano a ridurre la probabilità di problemi cardiaci, sono ideali per ridurre l'infiammazione e sono efficaci ridurre la probabilità di avere una malattia cronica

I benefici di omega-3 per la salute

Regolano il colesterolo

Ricorda che c'è un buon colesterolo, che è benefico per il cuore . In particolare, c'è una diminuzione dei trigliceridi (grassi) nel sangue all'interno delle tribù eschimesi (gli eschimesi mangiano molti pesci)

Regolano la pressione sanguigna

Molti studi clinici hanno stabilito una relazione tra il consumo di acidi grassi omega-3 e una diminuzione della pressione sanguigna . In ogni caso, è importante ricordare che solo un medico può dare le indicazioni appropriate per un possibile trattamento. Una buona dieta è un supplemento necessario per qualsiasi trattamento.

Altri alimenti ricchi di omega-3

Semi di lino

I semi di lino sono ricchi di omega-3 . 100 grammi di semi di lino contengono 20 grammi di omega-3. Consumare semi di lino aiuta a raggiungere la quantità minima richiesta

Semi di Chia

Questi semi hanno un'alta concentrazione di omega-3 che è simile a quella dei semi di lino (20%). Con semi di chia puoi preparare deliziosi dessert

Soia

I semi di soia sono un legume molto speciale perché forniscono grassi sani . 100 grammi di soia contengono 11 grammi di omega-3. Con questo alimento è possibile preparare un'ampia varietà di pasti

Olio di noci

È un ingrediente ideale da utilizzare come condimento per insalata , o fare dolci È anche ricco di omega-3: 100 grammi di olio di noci contengono circa 10 grammi di omega-3. L'olio di noci è un potente antinfiammatorio

Burro di arachidi

In genere, il burro di arachidi è più sano del burro tradizionale e può quindi essere un buon sostituto . Può essere consumato da solo o in molte combinazioni. 100 grammi di burro di arachidi contengono 10 grammi di omega-3

olio di colza

è un olio molto versatile in cucina può essere usato per preparare ricette veloci cibi saltati, o per fare la pasta per dolci . 100 grammi di olio di colza contengono 9 grammi di omega-3.

olio di oliva

L'olio d'oliva si sposa bene con quasi tutti i piatti . Non è raccomandato l'uso per patatine fritte, ma si adatta bene a tutto il resto. Se lo consumi regolarmente, raggiungerai la quantità minima richiesta.

Caviale

Sebbene il caviale non sia un prodotto di massa, è importante ricordare che porta una grande quantità di omega-3 . Inoltre, ha altri nutrienti come fosforo e sodio.

Cavolo

Il cavolo è un ingrediente favoloso per le insalate . È ricco di omega-3 e contiene anche vitamine e minerali, motivo per cui è un ottimo alimento

burro di karitè

questo ingrediente viene estratto dalle noci di un albero originario dell'Africa Ha un'alta concentrazione diacidi grassi benefici per il corpo. Tra questi ci sono gli omega-3.

La consulenza di un esperto ti consentirà di ottenere informazioni più dettagliate e personalizzate. È importante che abbia accesso a diverse fonti nutrizionali , al fine di evitare dipendenze alimentari.

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