Cipolla: un rimedio millenario
Secondo alcuni, le cipolle sono un ortaggio che può curare quasi ogni malattia. Nonostante il fatto che i suoi pannolini spesso ci facciano piangere, sarebbe un rimedio efficace, a proposito, è stato usato in passato per combattere gli spiriti maligni, ed è stato persino messo sotto il cuscino per fare Sogni d'oro!
Oltre alla mitologia, tutti sanno che la cipolla ha proprietà benefiche per la salute, ma le prove scientifiche arrivano solo nel 1919, quando Il medico degli Stati Uniti, che stava esaminando le morti legate all'epidemia influenzale in quel momento, ha osservato che una famiglia di agricoltori era in ottima salute e nessuno dei suoi membri aveva contratto la malattia.
La spiegazione? La moglie del contadino ha sempre seguito le stesse tradizioni dei suoi antenati in Europa prima dell'epidemia di peste o di colera: appese le cipolle alle finestre e le disperse per tutta la casa! L'analisi di queste cipolle sotto il microscopio da parte del medico ha dimostrato che il virus dell'influenza era bloccato dagli strati di cipolla. Incredibile!
Oggi, le virtù della cipolla non fanno più dubbio, poiché è usato quasi quotidianamente integrandolo nella maggior parte dei nostri piatti, perché in aggiunta, esalta il gusto!
I benefici della cipolla
Migliora circolazione sanguigna e trattamento dell'ipertensione
Grazie al suo componente principale, la cipolla permette al nostro corpo di avere grandi proprietà antitrombotiche, evita i coaguli nel sangue oltre a regolare il tasso di colesterolo e ipertensione ed evita eventi coronarici e angina pectoris. Basta macerare 300 g di cipolla in un litro d'acqua per 15 ore e poi bere fino a 3 volte al giorno.
È un diuretico
Ci permette di eliminare i liquidi ed è molto efficace in caso di raffreddore, gotta, ecc. Si consiglia quindi di macerare 50 g di cipolla tritata, quindi mescolare con un bicchiere di vino molto piccolo e tre bicchieri d'acqua. Puoi consumare fino a 3 bicchieri al giorno
Ha più vitamine
La cipolla viene spesso utilizzata con aglio e peperoncino per ottenere un sapore delizioso. La sua composizione di vitamina C ci aiuta ad assorbire il ferro e ci dà anticorpi multipli. Ha anche vitamina E e B, magnesio, fosforo, calcio e fibra.
È un germicida
La cipolla ha zolfo, che provoca lacrime quando cuoce. Questo componente è un baluardo ideale contro l'influenza, la faringite e la bronchite, per non parlare della sua capacità di combattere contro i batteri intestinali e per trattare la diarrea. Lo sciroppo a base di cipolla può essere preparato facendo bollire due cipolle in mezzo litro d'acqua, con 5 cucchiai di miele. Mescolare bene per ottenere uno sciroppo da assumere 3 volte al giorno!
I suoi benefici per la digestione
La cipolla ci aiuta molto durante la digestione, poiché stimola il fegato e la della vescica. È quindi consigliabile includere questa verdura nei nostri pasti, a meno che non si soffra di acidità nello stomaco. Inoltre, studi recenti hanno dimostrato che un consumo equilibrato di cipolle impedirebbe la comparsa di cellule tumorali nello stomaco.
È efficace contro le punture di insetti
Grazie alle sue proprietà germicide la cipolla è considerata un disinfettante molto efficace contro i morsi di insetto È sufficiente bagnare l'area del corpo interessato con un po 'di succo di cipolla.
E molto altro ancora!
Infine, per evitare l'alito cattivo causato dal consumo di cipolla, c'è un rimedio eccellente secondo John Graham, uno scienziato californiano : basterebbe bere un bicchiere d'acqua subito dopo il consumo di questo cibo per eliminare sul campo l'odore della tua bocca!
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