Uvetta: a cosa servono? Come si consuma?
Uvetta si ottengono dopo uve fresche disidratati. Fanno parte del gruppo di frutta secca e sono molto popolari per cucinare o essere mangiati da soli. Sono molto amate dai bambini, perché amano il cibo agrodolce e coloro che amano i dolci. Hanno una consistenza molto morbida e carnosa. Si può imparare di più sulle sue uve in questo articolo
uva passa Le proprietà di
- Sono molto energia . Essi contengono tutti i nutrienti uve offerti, ma più concentrato. Offrono un alto livello di carboidrati ad assorbimento rapido e sono composti al 70% di fruttosio. Sono raccomandati per bambini e ragazzi perché portano molta energia. Sono anche raccomandati per gli atleti che fanno un sacco di sforzo fisico ogni giorno. Hanno un grande valore energetico. Sono usati per trattare l'anemia fornendo ferro, rame e manganese. Sono consigliati anche per chi ha bisogno di aumentare di peso
- Essi rafforzano il sistema nervoso . Questo è un alimento tonificante e rigenerante, con alte dosi di minerali e vitamine (gruppo B). Sono ottimi per chi soffre di stanchezza fisica, stress o stanchezza cronica. Sono adatti per studenti e anziani perché migliorano la funzione cerebrale e prevengono la perdita di memoria. E 'una grande fonte di flavonoidi, antiossidanti e myricetin che può proteggere contro la malattia di Alzheimer
- Trattano costipazione . Mangiare uva passa è l'ideale contro la stitichezza grazie alle sue proprietà lassative acidi dolci, organici, fruttosio e pectina. Aiuta a pulire l'intestino e formare feci più grandi. Impediscono il cancro del colon
- Essi sono buoni per la vista . Essi contengono fitonutrienti, buoni per la salute degli occhi. Proteggono gli occhi dagli effetti dell'ossidazione e dal passare del tempo, migliorano il flusso del sangue e nutrono i capillari. Sono perfetta contro l'affaticamento degli occhi, glaucoma, cataratta e la cecità notturna
- Si mineralizzano ossa. uve hanno un alto contenuto di calcio e magnesio, nutrienti importanti per lo sviluppo delle ossa. Proteggono dall'osteoporosi e migliorano la salute delle articolazioni. Sono raccomandati per le donne durante il periodo di gravidanza o l'allattamento al seno, tempi in cui il fabbisogno di calcio è maggiore. Essi possono anche aiutare le persone con artrite o artrosi (che in questi casi sono analgesici e anti-infiammatori). Essi sono progettati per ridurre gli effetti nocivi di proteine in eccesso o "spogliarelliste" alimenti come il caffè o di cola gas
- Hanno afrodisiaco . In molti paesi, le uve vengono considerati come un potente afrodisiaco, sono inclusi in molti dolci e dessert. Ciò è principalmente dovuto alle loro proprietà energizzanti e la loro dose elevata aminoacidi (arginina) a causa aumento della libido, ridotti a impotenza e trattamento dell'infertilità. Nell'antico Egitto era un misto di uvetta e miele per incontri intimi
- Trattano febbre . Questo è perché contengono acidi organici più di uve fresche, in fornendo tutte le loro proprietà rinfrescanti per ridurre la febbre. Essi hanno anche proprietà antibiotiche e possono aiutare a trattare le infezioni da
- Riducono l'appetito. Anche se si dice che l'uvetta non sono "ammessi" nelle persone obese a causa della loro calorie, è dimostrato che dovrebbe essere il contrario perché riducono il colesterolo e l'appetito perché portano una sensazione di sazietà. Sono un rimedio naturale per evitare l'ansia mangiando dolci o caramelle. Tuttavia, è necessario consultare un medico perché contengono molto zucchero.
- Neutralizzano l'acidosi: è uno stato in cui l'acidità del sangue aumenta, così come i gas dell'apparato respiratorio, che è molto dannoso per il nostro organismo, perché questo può causare calcoli ai reni , gotta, tumori, cancri, artriti, perdita di capelli o malattie della pelle. L'uvetta è ricca di potassio e magnesio e quindi neutralizza lo sviluppo di questi acidi.
- Aiutano le cure dentistiche: Uno dei composti di uvetta è l'acido oleanolico, che svolge un ruolo fondamentale nella protezione dei denti contro la carie, la sensibilità e la fragilità dei denti. Impediscono la crescita di batteri principalmente responsabili della carie e della placca. Inoltre, come alimenti ricchi di calcio, prevengono la rottura e il deterioramento dello smalto dentale.
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