Alimenti che ostruiscono le arterie

Alimenti che ostruiscono le arterie

Quando le arterie sono bloccate, il sangue non può essere trasportato correttamente e aumenta il rischio di malattie cardiache.

Ecco perché è molto importante mantenere la salute arteriosa ed evitare l'accumulo di grasso nel corpo.

Ci sono alimenti che causano eventi cardiovascolari . Vuoi conoscerli? Continua a leggere se questo è il caso

Perché le arterie si ostruiscono?

Esistono diversi fattori di rischio che aumentano le probabilità di avere problemi cardiaci a causa di arterie intasate. Ad esempio, ipertensione, colesterolo alto e obesità.

Tuttavia, ci sono anche altri fattori scatenanti correlati alle nostre abitudini:

  • Fumare
  • Bere alcol
  • Non fare
  • Mangiare cibi grassi

Gradualmente grassi (o placca) si accumulano sulle pareti delle arterie, riducendole e rendendole più rigide . Quando ciò accade, il flusso sanguigno non può viaggiare correttamente.

In molti casi, le arterie intasate non mostrano sintomi (come colesterolo) e sfortunatamente, ci rendiamo conto del problema quando una crisi cardiovascolare

Pertanto, è molto importante seguire una dieta equilibrata, ricca di frutta e verdura crude, evitare cibi trasformati e praticare attività fisica regolare.

evitare gli alimenti per le arterie più sane?

Gli alimenti ricchi di grassi saturi sono i primi che dobbiamo smettere di consumare. Il problema è che sono anche i più ricchi e quelli che producono la maggiore dipendenza.

È essenziale essere consapevoli di quanto siano dannosi ridurre gradualmente il loro consumo . Gli alimenti che causano l'accumulo di grasso sulle pareti arteriose sono

1. Carne

La carne è ricca di grassi saturi e colesterolo. Anche quelli considerati "magri" possono aumentare i livelli di colesterolo LDL (cattivo) nel sangue.

I prodotti a base di carne trasformati in salsicce, pancetta, mortadella contengono non solo un'alta dose di grassi saturi ma anche aggiunto sale, che peggiora la situazione

  • Il consumo di questi prodotti più di due volte a settimana contribuisce allo sviluppo di malattie cardiache.

2. Uova

Nel caso delle uova, i tuorli contengono una buona dose di lipoproteine ​​che ostruiscono le arterie.

Un uovo fornisce 5 grammi di grassi e anche 186 mg di colesterolo (più della metà della quantità raccomandata al giorno)

Tuttavia, è importante indicare che quando consumiamo i livelli di grasso cotto sono inferiori a quelli fritti.

3. Pelle di volatile

Ad esempio, pollo o tacchino. Entrambi contribuiscono ad aumentare il grasso nelle pareti delle arterie.

Ad esempio, se le ali di pollo sono fritte senza rimuovere la pelle, anche se sembrano innocue, sono ad alto contenuto di calorie e lipoproteine.

Una singola patata fritta ha 10 grammi di grasso e 160 calorie. Prima di cuocere il pollame si consiglia di rimuovere la pelle e se si frigge , farlo con olio d'oliva o spray l'olio

4. Dairy

Lo mangiamo tutti i giorni e non ci rendiamo conto che può essere molto dannoso per la nostra salute , specialmente se scegliamo versioni "intere".

Latte, formaggio, yogurt, burro, gelato, anche panna, tutti contribuiscono all'accumulo di placca che intasa le arterie.

Ad esempio, il burro è prodotto con crema ricca di grassi saturi. Si consiglia di scegliere prodotti a basso contenuto di grassi per ridurre l'assunzione giornaliera.

5. Trans grassi

La maggior parte dei cibi che mangiamo ogni giorno contiene grassi trans o acidi parzialmente idrogenati. Sono uno dei principali responsabili delle arterie intasate.

  • Li troviamo principalmente in alimenti trasformati, margarina, prodotti da forno e glasse.

Quando fai acquisti, ti consigliamo Dai un'occhiata all'etichetta per informarti degli oli idrogenati che sono stati utilizzati per questo particolare prodotto.

6. Dessert e snack

Popcorn contiene burro, pasticcini e ciambelle grassi e zucchero, i biscotti sono fatti con prodotti caseari ...

Snack dolci che mangiamo a metà mattinata oa colazione (ad es. churros o rotoli) sono fatti con ingredienti nocivi per la salute

Sono a basso contenuto di antiossidanti e fibre e ad alto contenuto di grassi, farine e zuccheri raffinati Tutti questi ingredienti si intasano le arterie.

Lo stesso vale per i dessert. Pertanto, si consiglia di sostituirli con frutta fresca o spuntini sani (es. Barrette di cereali e cereali senza zucchero)

7. Oli e snack salati

La maggior parte degli oli usati in cucina (mais, girasole, ecc.) Sono ricchi di grassi saturi. Non portano benefici alla nostra salute cardiovascolare.

D'altro canto, gli snack tipici che mangiamo durante un aperitivo (patatine fritte, arachidi, ecc.) Sono preparati con oli di questo tipo.

Per la cottura, raccomandiamo anche l'uso di oli contenenti grassi insaturi, come olio d'oliva o olio di colza .

8. Cibo spazzatura

In questa sezione possiamo nominare pizze e hamburger, ma ci sono anche molti altri esempi.

Questi cibi hanno molto grasso e colesterolo. Inoltre, in molti casi, contengono ingredienti chimici e artificiali per renderli più appetitosi e aumentare le loro prestazioni commerciali.

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