I 3 migliori modi per utilizzare lo zenzero e le proprietà
zenzero è una radice, folti e ricci che è stato utilizzato per scopi culinari fin dai tempi antichi, ma soprattutto nella medicina alternativa .
Questa radice è conosciuto in Asia per oltre 3.000 anni, ma non si sa esattamente il suo paese.
quello che è certo è che dal Asia si è diffuso al mondo e oggi può essere facilmente reperibili sul mercato, in diverse forme.
radice di zenzero è utilizzato in molte cucine per dare un sapore speciale per vari piatti, dolci e salati.
E 'riconoscibile dal tocco piccante che porta al cibo. Inoltre, è una ricca fonte di sostanze nutritive, che è eccellente per la salute.
In questo articolo andremo a condividere con voi 3 modi migliori per utilizzare lo zenzero e quali sono le sue proprietà per salute.
Ginger tè
Questo è uno dei più utilizzati quando vogliamo sfruttare le sue forme anti-infiammatori, analgesici e antiossidante.
Zenzero tè è ideale per alleviare il dolore e rilassare il corpo, ad esempio dopo una giornata estenuante.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato (15 g)
- 1 tazza di acqua bollente (250 ml)
- 1 cucchiaio di miele (7,5 g) (opzionale)
- Juice limone (opzionale) succo di
Come preparare?
Chop radice di zenzero fresco e aggiungere il cucchiaio in una tazza di acqua bollente. un po 'di miele può essere aggiunto e . limone qb
Si può anche preparare una ricetta diversa di tè, con lo stesso metodo, ma sostituendo l'acqua con il latte
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zenzero fresco ai vostri piatti
il tocco piccante di questa spezia è ideale per esaltare il sapore di alcuni alimenti.
l'ammontare utilizzato dipenderà dall'intensità del sapore che si desidera aggiungere al vostro piatto.
si può grattugiare, schiacciare o lo zenzero tagliato a fettine e aggiungere ai piatti che ti piace
in corso, è possibile aggiungerlo.
- il preparazioni di carni.
- Diversi tipi di insalate.
- riso ricette A.
- di pesce e frutti di mare.
- oli.
- pane.
- dolci.
- i budini.
lo zenzero terra
anche se si può acquistare direttamente in questa forma si possono preparare anche a casa dalla radice secca.
Se si sceglie la seconda opzione, la prima cosa da fare è lavare e asciugare al sole o in un forno.
Quando lo zenzero è asciutta, tagliarla a pezzi e macinarlo in un mortaio, un macinino o un macinino da caffè
zenzero in polvere può essere utilizzata per :.
- Preparare un tè
- Aggiungi ai succhi o frullati
- Stagione del cibo .. .
- Fai salse per insalate.
Quali sono le proprietà di zenzero?
radice di zenzero ha dimostrato di essere un potente antinfiammatorio naturale, in grado di alleviare varie t forme di dolore associate all'infiammazione
Contiene antiossidanti, necessari per combattere i radicali liberi e prevenire le malattie.
Il suo alto contenuto di vitamine e minerali rende un ottimo alleato per la salute.
Lo zenzero è ideale per rafforzare il sistema immunitario e contribuisce al funzionamento complessivo del corpo.
Hai bisogno di più motivi per includere lo zenzero nella tua dieta?
Aumenta il sistema immunitario
Le proprietà dello zenzero aiutano a rafforzare il sistema immunitario aumentando la produzione di globuli bianchi e creando una barriera protettiva contro i microrganismi che possono influire sulla salute.
La lotta contro la nausea
Sin dai tempi antichi, è stato usato come un trattamento naturale per combattere i problemi di stomaco, nausea, vomito e diarrea.
Nella rivista Natural Standard , i ricercatori affermano che questa pianta aiuta a ridurre la nausea e il vomito che si verificano durante la gravidanza, ma solo se consumata in piccole quantità e per brevi periodi.
lotta contro l'emicrania
Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e analgesiche, la radice di zenzero riduce la tensione, l'infiammazione e il dolore prodotto dalle emicranie.
Può bruciare i grassi
Uno studio dell'Università di Maastricht (Paesi Bassi) ha dimostrato che lo zenzero ha proprietà per accelerare il metabolismo e bruciare i grassi più facilmente.
Ciò è dovuto al fatto che crea un fenomeno di termogenesi e aumenta la capacità del corpo di eliminare il grasso attraverso l'attività fisica.
E per finire, porta una sensazione di sazietà, prevenendo così la persona da eccesso di calorie
È anticancro
Lo zenzero fa parte dell'elenco degli alimenti con forte anticancro .
In uno studio effettuato dal Complete Cancer Center presso l'Università del Michigan (USA), è stato scoperto che lo zenzero agisce fortemente per rallentare la crescita delle cellule tumorali ovariche.
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