Nopal è una pianta appartenente alla famiglia dei cactus che si trova generalmente in America, dove cresce spontanea. Questa pianta non richiede una manutenzione importante e può crescere su qualsiasi tipo di terreno. Ecco perché è così popolare! Inoltre, ha una varietà di proprietà molto benefiche per la nostra salute che affronteremo nell'articolo di oggi!
I suoi valori nutrizionali
Questa pianta è ricca di calcio, fosforo, potassio, sodio, carboidrati, composti azotati, fibre, vitamine A, B, C e K, clorofilla, riboflavina e proteine! Inoltre, molti studi hanno confermato che il nopal è molto vantaggioso per il nostro corpo, aiutare il funzionamento del sistema nervoso, immunitario, circolatorio, digestivo e respiratorio.
Per quanto riguarda il suo uso esterno, il nopal ha molte proprietà molto utili nella cura della bellezza, creme o altre lozioni che trattano i capelli o la pelle, come saponi, shampoo, balsami, gel doccia, unguenti, ombretti, ecc. È anche usato nella medicina tradizionale per il trattamento di ustioni e altre lesioni
Può essere consumato in forme diverse. Succo, salsa, polvere, zuppa, insalata, marmellata, brodo, con una miscela di cereali o Per quanto riguarda l'uso culinario, il nopal viene generalmente utilizzato come guarnizione e le sue foglie vengono utilizzate al posto delle verdure in alcuni piatti. È anche molto popolare sotto forma di frullato con frutta
Il nopal: le sue proprietà per la salute
Il suo potere antibiotico: ferma direttamente la crescita e lo sviluppo di molti batteri. Nopal è usato come un impiastro (con foglie) in quanto è molto benefico per la pelle, soprattutto per curare le ferite e trattare le infezioni
Si tratta aterosclerosi. questa infiammazione cardiovascolare può essere trattato con questa pianta, in quanto è un antiossidante e un antinfiammatorio di scelta. Mangia regolarmente nopal succo fresco o in polvere potrebbe aiutare a prevenire la malattia
Un baluardo contro il cancro. nopal ha un sacco di fibra alimentare, solubili e insolubili. E precisamente, questi assorbono l'acqua e aiutano il cibo a circolare meglio attraverso il sistema digestivo. Infatti, questa pianta migliora la digestione diluendo la concentrazione di cellule che possono essere potenzialmente cancerogene nel colon, impedendo così lo sviluppo del cancro
Aiuta a controllare il colesterolo. nopal può impedire zucchero in eccesso nel sangue e sua conversione in grasso, grazie agli amminoacidi, vitamina B3 e fibra, che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e trigliceridi, eliminando così gli acidi biliari, che più tardi diventano colesterolo
Migliora il funzionamento del colon: i suoi principi attivi aiutano a prevenire l'assorbimento di grassi e carboidrati; il nopal mantiene così un certo equilibrio nel sangue e aiuta a controllare l'obesità. Il nopal contiene fibre che assorbono il glucosio a livello intestinale, che mantiene il corpo pulito e in buone condizioni
Il diabete di controllo: Ha la capacità di controllare lo zucchero nel sangue con i suoi 18 aminoacidi, che permette al corpo di avere più energia e combattere l'affaticamento, e quindi ridurre il livello di glucosio, rafforzare il fegato e il pancreas, aumentare la sensibilità a insulina e stimolare il movimento del glucosio in tutte le cellule del corpo. Riduce anche la digestione dei carboidrati, riducendo la produzione di insulina
Migliora la digestione: grazie alle vitamine del gruppo B (1, 2 e 3) e C, oltre a calcio, potassio, magnesio, sodio e ferro. Il potere antiossidante di nopal offre una protezione eccellente contro le tossine che accompagnano la dieta e riduce gli effetti nocivi dell'ingestione di alcol e alcuni cibi "pesanti".
Evita la stitichezza: le fibre che il nopal contiene aiutano molto a digerire e risolvere i problemi di transito.
Un alleato contro l'obesità: grazie alla grande quantità di fibra che contiene, il nopal aiuta a ritardare il processo di assorbimento del cibo e la sua integrazione nel sangue, facilitando così la loro eliminazione e consentendo ai liquidi di arrivare più rapidamente nel sangue, il nopal aiuta anche a ridurre la cellulite e la ritenzione. Inoltre, si consiglia di consumarlo con succo d'arancia, per esempio. D'altra parte, le fibre insolubili che possiede generano una sensazione di sazietà che taglia il desiderio di mangiare, e inoltre assicura il movimento intestinale per una buona evacuazione.
Rafforza il sistema immunitario: il il nopal ha molte vitamine, specialmente gli integratori A, B e C. Fornisce inoltre minerali e molti aminoacidi che eliminano le tossine, disintossicano il fegato ed eliminano gli effetti nocivi dell'inquinamento, fumo di sigaretta, problemi di alcol, ecc. Gli elementi fitochimici, d'altra parte, aiutano il corpo a difendersi da qualsiasi attacco di virus o batterio.
Previene i problemi del sistema nervoso: permette di rilassarsi, di acquisire un buon umore ed eliminazione di problemi di depressione o squilibri emotivi.
È un eccellente diuretico: Il succo di Nopal è usato per disinnescare il tratto urinario e ridurre il dolore agli occhi. reni e vescica.
Fotografie per gentile concessione di Razi Marysol Machay, Diógenes el Pacífico, David Luz, Javier Lastras, Roberto González e Luis Daniel Carbia Cabeza.
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