14 Consigli per evitare sprechi alimentari
Lo spreco alimentare è uno dei maggiori problemi del mondo , poiché si stima che circa un terzo del cibo prodotto ogni anno venga scartato.
Questo è un dato tanto più preoccupante dato che milioni di persone muoiono di fame in tutto il mondo.
Negli ultimi anni, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (o FAO, il suo acronimo inglese) spesso la popolazione mondiale ad agire per aiutare a controllare la situazione dei rifiuti alimentari.
Inoltre, ha sviluppato strategie per ridurre le perdite durante le diverse fasi della produzione alimentare.
L'obiettivo di tutto questo è di rallentare la perdita che aumenta ogni anno e reindirizzare il surplus alle persone che ne hanno veramente bisogno.
Per questo motivo, è importante coinvolgere e d coprire modi di non sprecare il cibo.
In questo senso, ci rivelare a voi 14 consigli per prolungare la vita del vostro cibo senza prendere troppo tempo. Scoprili più avanti in questo articolo!
1. Conservare le uova fresche
Prima di posizionare le uova nel frigorifero, applicare un piccolo strato di olio d'oliva in modo che possano essere mangiati per tre o quattro settimane.
Ricorda leggere: 8 benefici sconosciuti dell'olio d'oliva
2. Per recuperare una zuppa troppo salata
Se hai un po 'troppo forzato sul sale cucinando la zuppa, non preoccuparti. Sbuccia una patata, mettila nella padella e lasciala 20 minuti per assorbe il sale in eccesso
3. Fino all'ultima goccia di maionese
Per goderti l'intera quantità della tua maionese, aggiungi un po 'di aceto e limone per preparare un delizioso condimento per le tue insalate.
4. Prevenire l'ossidazione delle bacche
Le bacche sono frutti che amiamo tutti, ma sono rapidamente deperibili .
Per evitare che si ossidino troppo rapidamente, immergerli in un contenitore contenente acqua e aceto di mele
Se non si pensa di mangiarli velocemente, metterli in un contenitore ermetico e metterli nel congelatore.
5. Proteggi aglio e cipolla
I sacchetti di carta con piccoli fori sono ideali per conservare la freschezza e il sapore di cibi come aglio e cipolla.
6. Tenere un mezzo avvocato
In alcune occasioni, mangiamo solo mezzo avvocato e l'altra metà può rapidamente ossidarsi.
Affinché ciò avvenga, inserisci il tuo avvocato in un contenitore con una grande fetta di cipolla
7. L'utilizzo della nutella rimane
La nutella è un alimento delizioso, ma a volte non è facile finire un vaso pulito, poiché i resti della diffusione aderiscono alle sue pareti.
Invece di gettare la tua pentola, ti consigliamo di versare un po 'di latte caldo all'interno e mescolare bene con un cucchiaio, per ottenere una bevanda deliziosa.
8. Conserva il sedano
Avvolgi gli steli di sedano in una buona quantità di lamina da conservare per diverse settimane
Quindi riponi il cassetto del croccante del tuo frigorifero
9. Prolunga la shelf life della banana
Se mettete un piccolo film di plastica all'estremità della banana, sarete in grado di tenerlo per altri tre o quattro giorni.
10. Riutilizzo del latte
Anche se il tuo latte sembra obsoleto, puoi riutilizzarlo per ottenere kumis , panna, formaggio o altri prodotti caseari.
11. Conservare le erbe
Le erbe tendono a decomporsi molto rapidamente, ma potrai consumarle per 6 mesi se segui il nostro consiglio
Tagliarle quando sono fresche, quindi inserirle in un pattumiera, che riempirai con olio d'oliva e metterli nel congelatore. I cubetti di ghiaccio che hai intenzione di ottenere possono essere riutilizzati in centinaia di ricette!
Vuoi saperne di più? Leggi: Trattamento del ghiaccio per la pelle più fredda senza imperfezioni
12. Patate e mele
Per mantenere le mele fresche più a lungo, conservale con le patate.
13. Prendi tutta la polpa dai mango
Se non riesci a sbucciare un mango senza togliere molta carne, ti consigliamo di tagliare la frutta a pezzi e rimuovere la pelle con l'aiuto di 'un bicchiere.
Questo consiglio vale anche per kiwi, avocado o frutta simile.
14. Riutilizzare resti di caffè
Il caffè rimanente contiene sostanze nutritive essenziali che possono essere utilizzate per una varietà di scopi.
Ad esempio, vinacce è un fertilizzante eccellente per piante che hanno bisogno di terreni acidi per crescere
È eccellente anche per la nostra pelle. Puoi usarlo per fare una crema esfoliante.
Per quanto insignificanti possano sembrare, tutti questi suggerimenti sono eccellenti per aiutarti a ridurre lo spreco di cibo.
Se li segui in In modo permanente, risparmierai anche denaro! Provali oggi!
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