8 Verdure ad alto contenuto proteico da incorporare nella vostra dieta

8 Verdure ad alto contenuto proteico da incorporare nella vostra dieta

Cibo Le proteine ​​ricche sono molto importanti nella dieta di tutti, poiché intervengono nelle funzioni vitali per la salute fisica e mentale.

Anche se tutti i nutrienti sono necessari per il benessere dell'organismo Le proteine ​​svolgono un ruolo chiave nell'attività metabolica , la secrezione di ormoni e la costruzione e il rafforzamento di muscoli e ossa.

A proposito, questo è uno le migliori fonti di energia che possono essere offerte al corpo per mantenere le prestazioni ottimali per tutto il giorno

Tuttavia, molti stanno cercando di ottenerlo dagli alimenti originali

E anche se sono sani, forniscono più calorie, grassi s e altre sostanze che ci fanno ingrassare.

Fortunatamente è un elemento presente in molte verdure che aiutano a variare la dieta per il suo assorbimento quotidiano.

In questo articolo vogliamo condividi con te in dettaglio le 8 migliori verdure in modo da non esitare a incorporarle nella tua dieta

Scoprile tutte!

1. Tofu

Il tofu, un alimento a base di soia, è tradizionale nella cucina giapponese per il suo sapore speciale e il ricco contenuto di sostanze nutritive essenziali.

Anche conosciuto come soya ", è apprezzato per il suo importante contributo in proteine ​​di alta qualità che, tra le altre cose, contribuiscono ad aumentare la massa muscolare.

100 grammi di tofu possono fornire fino a 10 grammi di proteine ​​e 110 calorie.

Contiene isoflavoni e composti antiossidanti che sono utili per l'equilibrio ormonale, specialmente durante la menopausa.

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2. Quinoa

La quinoa è un alimento popolare in Sud America, specialmente in Perù e Bolivia.

Il suo contenuto nutrizionale apporta benefici interessanti alla salute fisica e cognitiva.

In cambio di pochissime calorie, fornisce quantità significative di vitamine, minerali e amminoacidi che attivano il metabolismo e la forza muscolare.

Molti sono quelli che lo considerano una delle migliori fonti di proteine ​​vegetali

Non solo perché contengono una buona dose, ma anche perché contengono antiossidanti e altre sostanze benefiche per il corpo.

3. I legumi

I legumi sono una fonte vegetale di proteine ​​che possiamo tutti incorporare nella nostra dieta attraverso molte ricette.

Il loro consumo è consigliato per migliorare le prestazioni atletiche e aumentare la massa muscolare.

D'altra parte, con il loro apporto di fibre, sono molto adatti a regolare la flora batterica e promuovere l'attività dell'intestino.

Queste fibre conferiscono anche un potere saziante molto apprezzato da tutti -si vuole perdere peso

Hanno un basso indice glicemico, un contenuto calorico molto basso e sono estremamente utili per evitare disturbi metabolici che influenzano la salute.

Tra questi i più apprezzati sono i seguenti:

  • Lenticchie
  • Fagioli
  • Peso pulcino

4. Crescione

Ogni porzione di 100 grammi di crescione può fornire fino a 3 grammi di proteine, oltre a fibre, antiossidanti e altri nutrienti essenziali per sostenere il benessere del corpo.

Il suo consumo fornisce più energia per il corpo e rinforza la salute delle articolazioni, dei muscoli e delle ossa

5. Asparagi

Famosi per il loro effetto diuretico e depurativo, gli asparagi contengono una piccola quantità di proteine.

Forniscono un aminoacido essenziale chiamato asparagina che, dopo assorbimento, sintetizza la massa muscolare e facilita l'equilibrio del sistema nervoso.

Contribuiscono anche a migliorare la secrezione di insulina, determinando nel processo di trasformazione degli zuccheri in energia

6. Spinaci

Questo prodigioso ortaggio verde è una fonte molto salutare di aminoacidi essenziali, antiossidanti e vitamine

Essi aiutano a migliorare il funzionamento di molti sistemi vitali del corpo

100 grammi gli spinaci forniscono tra 5 e 7 grammi di proteine ​​che, combinati con fibre e minerali, aumentano la forza muscolare e le prestazioni fisiche.

7. Broccoli

Aggiungere questa pianta alla sua dieta è una buona cosa da fare per soddisfare le necessità quotidiane di proteine, fibre e minerali.

Una porzione di 100 grammi fornisce tra 2 e 3 grammi di questa sostanza nutritiva è cioè il 5% degli importi giornalieri raccomandati (CDR) per gli uomini e il 6% per le donne.

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8. Lattuga

La lattuga è nota per il suo uso in gastronomia ma anche per il suo valore nutrizionale e medicinale.

Contiene una piccola quantità di proteine ​​che, incorporate in una dieta regolare, aiutano a soddisfare i bisogni del

È anche ricco di fibre, antiossidanti e vitamine essenziali il cui assorbimento protegge la salute dagli effetti nocivi causati dai radicali liberi e da altri agenti esterni.

Come potete vedere, esiste molti alimenti vegetali che forniscono quantità preziose di proteine.

Mangiare questi alimenti più spesso e preferirli a quelli di origine animale.


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