La cipolla è uno degli alimenti base della dieta. Sembra che sia stato fatto per trovare un piccolo posto in tutte le nostre ricette preferite.
Le cipolle fanno parte della dieta umana da oltre 7000 anni.
Tutti sanno che hanno la capacità di migliorare il gusto di molte ricette. Tuttavia, lo sapevate che hanno anche grandi benefici per la salute?
Per i principianti, sono le principali fonti di vitamine come le vitamine C, B6, B1, K e H .
inoltre, essi contengono grandi quantità di acido folico, zolfo e flavonoidi, così come i minerali come:
Scopri gli 8 benefici della cipolla per la tua salute e capirai meglio
Oltre ai flavonoidi, la cipolla contiene quercetina che è un eccellente anticoagulante. La quercetina:
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Come abbiamo accennato, la quercetina oltre a prevenire la coagulazione del sangue, aiuta a livello di colesterolo.
E 'stato dimostrato che le cipolle possono ridurre il colesterolo cattivo mentre aiutano il corpo a produrre un buon colesterolo.
Inoltre, la loro quantità di antiossidanti li rende un ottimo alleato per la salute del cuore.
Gli antiossidanti in cipolla sono noti per le loro proprietà anti-tumorali. Molti di questi antiossidanti sono in grado di prevenire la crescita di tumori cancerosi.
Ci sono anche studi che collega la cipolla a un abbassamento del rischio di cancro del colon, dell'esofago, della prostata e dello stomaco
La cipolla è ricca di acido folico, un componente incredibile che aiuta il cervello a ottenere più sangue e quindi più ossigeno e sostanze nutritive.
Aiuta anche a produrre serotonina e dopamina nel cervello
Questo aiuta a migliorare l'umore, ottimizza la qualità del sonno e dell'appetito.
Il suo alto contenuto di vitamina C aiuta l'organismo a produrre più collagene. Questo è un componente cruciale di avere un corpo forte.
Il collagene aiuta anche con la rigenerazione delle cellule, e favorisce l'elasticità e l'omogeneità della pelle, rendendola morbida e luminosa.
Inoltre, il collagene consente ai capelli di sviluppare la forza, rendendola più forte, più spessa e più lucida.
Il contenuto di amminoacidi delle cipolle aiuta il corpo a eliminare le sostanze tossiche.
Questi amminoacidi producono metalli pesanti come piombo, cadmio e arsenico vengono espulsi dal corpo attraverso il fegato
Quando il tuo fegato accumula queste tossine, può causare malattie che possono essere prevenute mangiando più cibi disintossicanti.
Grazie ai suoi benefici, la cipolla è uno dei primi alimenti che soddisfa questa funzione
Oltre ad aiutare a prevenire il cancro al colon, un altro dei benefici della cipolla è la stimolazione della salute generale di questo organo.
La fibra alimentare in questo vegetale consente la crescita di batteri benefici nell'intestino e aiuta a prevenire la diarrea.
Ancora più impressionante: la fibra alimentare aiuta a prevenire gravi ulcere gastriche che si formano nel corpo. intestino e che può essere molto doloroso.
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Questa è una grande notizia se hai il diabete o conosci qualcuno che ce l'ha.
Cromo, uno dei minerali che trovato nella cipolla, è responsabile per aiutare il corpo a regolare lo zucchero o il glucosio nel sangue.
Anche lo zolfo aiuta, incoraggiando la produzione di insulina. Questa è una delle proprietà della cipolla che avvantaggia sia i diabetici che le persone in buona salute.
Possiamo dire che le virtù della cipolla sono innumerevoli e che deve essere integrata più spesso possibile
I vantaggi della cipolla sono molto facili da ottenere se lo si mangia crudo perché, come altre verdure, la cottura elimina alcune proprietà.
Persone che avere uno stomaco delicato dovrebbe evitare di mangiare troppo perché la cipolla può aumentare la probabilità di acidità e flatulenza dello stomaco.
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