5 Ricette per combattere la stitichezza

5 Ricette per combattere la stitichezza

La stitichezza non è solo un problema di salute molto inquietante che influisce sulla nostra qualità della vita, ma può anche essere la fonte di molte malattie croniche e degenerative, in quanto provoca l'accumulo di tossine. nel nostro flusso sanguigno che non espelle naturalmente dal nostro corpo.

In questo articolo offriremo diverse ricette che, oltre ad essere semplici e deliziose, hanno virtù lassative. Puoi includerli ogni giorno nei tuoi menu e lasciare la costipazione alle tue spalle una volta per tutte.

Pane al lino

Questa ricetta è più simile ai cracker o ai cracker del pane come noi 'di solito, ma il vantaggio è che non contiene farine . La base di questo pane è il lino, un seme tradizionalmente usato per combattere la stitichezza.

Ingredienti:

  • 300 grammi di semi di lino
  • 2/3 di un bicchiere d'acqua
  • origano o altre spezie secondo i vostri gusti
  • Un cucchiaio di sale marino

Preparazione:

  1. Macinare il lino per alcuni secondi, in modo che i semi vengano leggermente schiacciati. Aggiungere sale, spezie e acqua e mescolare bene in modo che non ci siano grumi.
  2. Stendere l'impasto su una pirofila, precedentemente coperta con carta pergamena.
  3. Cuocere per 2 ore a 60 gradi in modo che l'impasto si disidrata gradualmente senza bruciare.

Questo pane ci permette di accompagnare tutti i tipi di antipasti, salse, creme, ecc.

Frullato d'avena e prugna

La farina d'avena è uno dei cereali più sani e ci aiuta a combattere la stitichezza perché è molto ricca di fibre solubili, conosciute come chiamate mucillagini, che ci lubrificano dall'interno e leniscono il nostro sistema digestivo migliorando il nostro transito intestinale . Anche l'avena ci aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo.

Le prugne contengono fino a 16 grammi di fibre per 100 grammi di frutta, ma anche molti nutrienti che stimolano l'attività dei muscoli del nostro colon.

ingredienti

  • Due cucchiai di avena
  • 3 prugne immersi in acqua per almeno
  • mezzo bicchiere d'acqua

Preparazione :.

Mescolare bene tutti gli ingredienti e secondo il tuo gusto, puoi addolcire tutto con un po 'di miele. Questo frullato è deliziosa e molto energico, è ideale per bere al mattino.

La gelatina kiwi

Il kiwi è un frutto che contiene più fibre e molte persone consumano al mattino, a stomaco vuoto, per essere in grado di evacuare le loro feci molto facilmente . Offriamo una ricetta kiwi gelatina, in cui utilizziamo agar-agar, un'alga che funge anche da ottimo regolatore intestinale e rigeneratore

Ingredienti :.

  • 4 kiwi
  • One cucchiaino di agar in polvere
  • 2 bicchieri di acqua o succo di frutta
  • un dolcificante naturale (miele, zucchero di canna o melassa, ecc)

Preparazione:

  1. schiacciare bene kiwi con una forchetta o li mescoli direttamente se si preferisce avere una consistenza più uniforme.
  2. Sciogliere l'agar nel liquido scelto, quindi mescolare con kiwi e dolcificare a piacere
  3. Portare a ebollizione e mescolare bene per evitare i noduli
  4. Quando si bolle, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare in piccoli vasi di vetro
  5. Quando la miscela è tiepida , mettilo in frigorifero.

Kefir con i frutti della foresta

Kefir è una specie di yogurt fermentato che ha tutti i benefici u yogurt, ma con alcuni benefici aggiuntivi perché digerisce meglio (contiene solo poco lattosio) e migliora lo stato della nostra flora intestinale perché è fermentato.

In questa ricetta, ti suggeriamo di mescolarlo con frutti selvatici come ribes rosso, lamponi o more, che sono tra i frutti più ricchi di fibre. Hanno tra i 6 ei 7 grammi per 100 grammi di frutta.

In questo modo, avrai a tua disposizione una colazione o uno spuntino delizioso e molto salutare.

Lo spezzatino di lenticchie

Infine, ti offriamo un buon piatto di verdure essiccate perché sono molto buone per la salute, molto economiche e ricche di proteine ​​vegetali e fibre. I legumi sono molto poco nella nostra dieta quando sono tra gli ingredienti più completi che conosciamo.

Il modo più nutriente e lassativo di mangiare i legumi è mescolarli con riso integrale e verdure

Puoi preparare un sofrito (un piatto sudamericano a base di verdure fritte) con cipolle e verdure, quindi aggiungere il brodo, le lenticchie e il riso integrale. È un piatto ad alta energia, ideale per le giornate fredde.
Immagini di peet sneekes, robin lee e di.wineanddine


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