Qual è la colazione più salutare?
La colazione è il pasto più importante della giornata. Eppure molte persone lo trascurano e non consumano tutto il cibo di cui hanno bisogno.
è importante per fare colazione ogni giorno in modo equilibrato per avere un buon livello di energia durante la mattinata.
In questo articolo, spieghiamo perché è così importante mangiare bene al mattino e quali sono le opzioni più salutari
Perché dovremmo fare una buona colazione?
La prima colazione è il primo pasto dopo una notte di sonno e colpisce il nostro corpo. modi diversi:
- Ci dà energia per l'intera giornata, specialmente per la mattina
- condiziona il nostro morale
- Influenza le nostre prestazioni fisiche e mentali
- Ci permette mangiare meno tutto il giorno, perché il nostro corpo non rileva cure
- Il nostro corpo assimila meglio il cibo che mangiamo a stomaco vuoto.
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Quali sono le colazioni malsane?
Ecco gli errori più comuni della colazione al momento:
- L'eccesso di carboidrati raffinati: pane bianco, dolci, cereali industriali
Ci portano troppo zucchero e un po 'di tempo dopo averli mangiati, siamo di nuovo affamati. Inoltre, a lungo termine, causano stipsi e problemi digestivi. - Zuccheri in eccesso, zucchero prevalentemente bianco. Non è un vero cibo perché non ci apporta nutrienti e al contrario decalcifica e acidifica il nostro organismo. Può essere sostituito da ape, zucchero di canna, zucchero di canna, stevia o sciroppo di agave
- Prodotti a base di latte in eccesso: Molte persone non tollerano il latte, alcuni derivati o consumano troppo.
Tra i prodotti caseari, si può scegliere il più digeribile o optare per bevande vegetali, senza lattosio. - Miscela di alimenti con scarsa combinazione digestiva, come latticini e succo d'arancia
Questo può causare problemi digestivi e una cattiva condizione durante le ore dopo la colazione - Grassi saturi: margarina, salumi ecc. Influenzano la salute cardiovascolare e sono le principali cause di sovrappeso
Come fare una colazione equilibrata ?
Per un pasto equilibrato, la colazione deve contenere le quantità necessarie, cioè né troppo né troppo poco di carboidrati, proteine, grassi e fibre
In questo modo, il nostro corpo lo digerirà e lo assimilerà correttamente. Sentiremo che avremo più energia e saremo di buon umore per tutto il giorno.
Inoltre, dobbiamo cercare di scegliere i nutrienti della migliore qualità, e comprarli sempre in modo naturale e fresco, prima
Alimenti che devono far parte della colazione
Ogni persona deve scegliere o combinare cibi per la colazione in base alle proprie preferenze, età, stile di vita e routine.
Tuttavia, alcune colazioni sono più salutari di altre:
- Grani interi : il più comune è fiocchi d'avena, che possono essere consumati crudi come se fosse un muesli o cucinato .
Se preferisci un panino, scegli un pane di qualità, fatto con farina di grano integrale, farro, segale, ecc. - bevande vegetali: avena, riso, farro ecc.
- Derivati di prodotti lattiero-caseari facili da digerire: crema doppia, kefir, yogurt, formaggio fresco
- Frutta secca non fritta o tostata: Possono essere consumati crudi, macinati o in pezzi Ci portano proteine vegetali.
- Frutta secca: Ricca di zuccheri sani, ci danno energia per l'intera giornata. Ad esempio, fichi, prugne, date o uvetta
- Frutti stagionali freschi e, se possibile, biologici
- Crudi semi di girasole, sesamo, lino o squash. Puoi anche mangiare il loro primo olio spremuto a freddo
- Succhi naturali di frutta e verdura
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Le migliori colazioni ...
Con queste deliziose colazioni, non ti mancheranno i nutrienti.
- Panino al farro con hummus (pisello di pisello) e crema di formaggio
- Toast tostato con maionese e avocado
- Frullato con frutta fresca e frutta secca.
- Kefir muesli
- Mela con prugne, yogurt e noci
- Bevanda vegetale con cereali integrali e cacao
- Farina d'avena cotta con una bevanda vegetale, cannella e pera.
- Formaggio doppio crema con miele, nocciole e banana
Complementi per colazione
Se ti senti più stanco del solito, con difese immunitarie deboli o in uno stato di scoraggiamento, puoi prendere uno di questi integratori naturali che ti aiuteranno a trasformare la tua colazione in un ottimo pasto terapeutico:
- Lievito di birra
- Polline
- Germe di grano
- Lecitina di soia
- Maca
- Spirulina
- Propoli
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