Anguria, il miglior frutto estivo: come prepararlo?
L'estate è uno dei momenti migliori per godersi gli incredibili benefici della frutta tropicale come l'anguria.
Poiché durante questo periodo, le alte temperature possono causare la disidratazione, il consumo di anguria è tutto appropriato , perché contiene acqua e sostanze nutritive importanti che aiutano a prendersi cura del corpo quando esposto a temperature elevate.
L'anguria è composta per il 90% da acqua e 10% di nutrienti importanti come vitamina C, vitamina A, potassio, magnesio, ecc.
Inoltre, contiene licopene e beta-carotene, importanti antiossidanti che aiutano a inibire l'azione dei radicali liberi nel corpo, al fine di prevenire Malattie croniche come il cancro
Benefici dell'anguria per la salute
È buono per il cuore
Gli studi preliminari hanno determinato che il cocomero potrebbe aiutare a ridurre i livelli di colesterolo le placche nelle arterie, che riduce il rischio di subire un infarto.
Inoltre, contiene aminoacidi essenziali che mantengono in salute l'elasticità nelle arterie, flusso sanguigno e funzione cardiovascolare in generale.
Può perdere peso
Dal momento che è molto povero di grassi e ricco di fitonutrienti e antiossidanti, l'anguria agisce come stimolante per perdere peso e controllare i disturbi correlati alla dieta
Ha anche proprietà diuretiche, ed è un ottimo rimedio per combattere la ritenzione idrica e ridurre l'infiammazione.
Stimola l'energia
La porzione giornaliera di anguria aumenta i livelli di energia fino al 23% , grazie al suo alto contenuto di vitamina B6, una sostanza nutritiva che il corpo utilizza per sintetizzare l'ormone del benessere.
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Per le vie urinarie
Grazie al suo alto contenuto d'acqua, l'anguria agisce come un rene e una vescica tonificanti e purificanti.
Contiene potassio, un minerale che aiuta ad eliminare l'acido urico e la sostanza sostanze tossiche che si accumulano nei reni.
Altri importanti vantaggi:
- Protegge e cura la pelle
- Fa bene alla salute della vista
- Aiuta a combattere le infiammazioni.
- Ha proprietà anti-infiammatorie il cancro.
Idee per preparare deliziose ricette a base di anguria
frullato di anguria e banana
Questo delizioso frullato è un modo rinfrescante e delizioso per godere dei benefici di anguria e le banane.
Ingredienti
- 1/2 anguria
- 1 banana
- 100 ml di latte di zucchero di canna
- 20 g
Come prepararsi?
- Sbucciare e tagliare la frutta in pezzi, quindi metterli nel robot da cucina con il resto degli ingredienti.
- Mescolare il tempo necessario e aggiungere ghiaccio a piacere.
Il cocomero dolce e melone
Questo dessert rinfrescante è molto veloce da preparare.
Ingredienti
- 600 g di cocomero
- melone 1/2
- 8 ciliegia
- 4 grandi uva
- 1 tazza arancione liquore (250 mL)
- Liquirizia polvere
- Salt
Come prepararlo?
- Fai delle palline con la polpa del melone, mettile in un contenitore e cospargili con del liquore all'arancia. Libro per 15 minuti.
- uvetta idrato rendendoli a bagno per 5 minuti.
- su uno spiedo, Put 2 snocciolate le ciliegie, uva passa 1, 1 piccola palla melone.
- Rimuovere i semi del cocomero, stagione e cospargere con un pizzico di liquirizia in polvere.
Crush per formare una pasta e metterlo in frigorifero a raffreddare bene. - Infine Servire con spiedini di melone anguria e ciliegie.
Il cocomero schiuma
Questo dessert rinfrescante è l'ideale quando le giornate di alto calore. Ecco la semplice ricetta di schiuma cocomero!
Ingredienti
- un succo d'arancia
- 1/2 litro di panna montata
- 3 cucchiai di latte condensato (60 g)
- 1 piccolo cocomero
Come prepararlo?
- Tagliare il cocomero e togliere i semi.
- Schiacciare con latte condensato e succo d'arancia
- Aggiungere gradualmente la crema , mescolando accuratamente.
- Stendere la miscela in tazze e disporle nel frigorifero per almeno un'ora.
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Il cocomero ghiaccio
Ice è una ricetta ideale per godersi il cocomero fresco
Ci sono molti modi. da preparare, ma ti daremo una semplice ricetta.
Ingredienti
- 1 piccola anguria
- 6 cucchiaini di zucchero (120 g)
- 4 uova
- 1 vasetto di crema
Come preparare?
- Estrarre la polpa del cocomero, togliere i semi e mescolare bene.
- Separare i tuorli dagli albumi e mettere da parte.
- Sbattere i tuorli con lo panna e zucchero, e mescolare con purea di anguria.
- Monte neve in albumi e aggiungerli al composto precedente.
- mettere il composto finale in frigorifero e lasciare raffreddare per 3 ore prima di servire.
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