Scopri i benefici del salmone e una ricetta meravigliosa
Il salmone è una delle migliori opzioni per uno stile di vita sano senza mangiare cose deliziose.
Il salmone è povero di grassi saturi e contiene acidi grassi omega-3 che stimola la salute del cuore.
Inoltre, il suo sapore è delizioso e incanta il palato. Si consiglia di consumare pesce due volte a settimana.
In questo articolo, spiegheremo tutto sulle proprietà, i benefici e le possibili preparazioni di salmone.
Prendi nota e scopri perché è necessario
Proprietà nutrizionali del salmone
Questo pesce contiene grandi quantità di acidi grassi omega-3 che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo È fantastico se i tuoi test mostrano livelli elevati o se hai una storia di malattie legate a questo disturbo
Per 100 grammi di salmone, ottieni 11 grammi di grassi sani I semi sani aiutano il tuo corpo a ottenere energia e a fare le cose Se hai paura di mangiare grassi perché non vuoi ingrassare, sappi che il tuo corpo ha bisogno di grassi sani trovati in alimenti come l'avocado o il salmone.
È una fonte di proteine minerali come magnesio, iodio, selenio, fosforo, ferro e calcio, nonché vitamine, che contribuiscono al corretto funzionamento della ghiandola tiroidea e dell'intestino.
Grazie alla sua grande quantità La vitamina D, salmone aiuta a costruire la struttura ossea e rafforzare le ossa Se hai carenza di calcio o una storia di osteoporosi, hai bisogno di abbastanza calcio e vitamina D. Questo è il modo migliore per evitare fratture e problemi con il passare del tempo
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I vantaggi di mangiare di più salmone per la salute
Poiché è ricco di acidi grassi omega-3, il salmone combatte contro l'ipertensione e riduce il rischio di infarto.
Riduce il rischio di aritmie cardiache e per ottenere battiti più stabili
Aiuta e stimola l'afflusso anguin, e previene la formazione di coaguli
Grazie al suo alto contenuto di vitamina A, combatte le infezioni e aiuta a riparare il tessuto muscolare
Migliora la salute e la memoria del cervello È bello mangiare il salmone se nella tua famiglia c'è una storia di demenza di Alzheimer o altre malattie degenerative che colpiscono il cervello.
Impedisce al colesterolo di attaccarsi alle pareti dei vasi sanguigni.
Benefici del salmone per la bellezza
I benefici del salmone includono proprietà antinfiammatorie che combattono l'invecchiamento precoce della pelle.
Acido alfa-linolenico trovato in omega -3 riduce la flaccidità e impedisce alla pelle di asciugarsi. Questo permette di avere una pelle morbida e tesa
Permette l'assorbimento delle vitamine C ed E che aiutano la rigenerazione della pelle, dei muscoli e dei capelli.
Grazie alle sue proprietà il salmone ci aiuta a combattere i problemi della pelle come la rosacea, la psoriasi e il cancro della pelle.
Riduce gli effetti e i danni causati dai raggi del sole sulla pelle.
Il meglio opzioni per consumare salmone
Per sfruttare appieno i benefici del salmone, il più raccomandato è cucinarlo in modo sano: al vapore, alla griglia o al forno.
Inoltre, devi accompagnarlo con una buona porzione di
Se lo friggi, forse perderà alcune delle sue proprietà e aggiungerai grassi che non porteranno benefici o miglioreranno il suo sapore.
Ti daremo una ricetta per salmone che puoi preparare a casa. E 'molto semplice da preparare e la vostra salute vi ringrazierà
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Salmone al forno con limone
Ingredienti Olio
1 cucchiaio d'oliva (16g)
Provenza erbe
1 filetto di salmone
1 limone
Salt (opzionale)
Preparazione
Preriscaldare il forno a 200 ° C
su un piatto cottura, versare l'olio d'oliva ed erbe provenzali.
Pulite il salmone per assicurarsi che non contiene bordi e metterlo sul piatto.
Tagliate il limone a fette un po ' spessa per farli gustare meglio quando sono nel forno e spalmarli sopra il salmone
Metti la piastra nel forno e lasciala cuocere per 10-20 minuti. Non andare oltre questa volta per il salmone non è troppo secca. è inoltre possibile controllare mordere il salmone di cottura con una forchetta.
una volta che il tempo trascorso, togliere dal forno e ci sono t pronto per essere servito! Puoi accompagnarlo con riso o patate al forno e una buona insalata verde.
Per mangiare il salmone in modo sano e delizioso, basta cucinarlo nel forno e accompagnarlo con spezie o erbe. Puoi variare le combinazioni per trovare quella che ti piace di più.
Considerando i numerosi benefici del salmone e la sua facilità di preparazione, non hai più scuse per non includerlo nella tua dieta!
Il suo gusto delizioso e le ragioni che ti abbiamo dato ti hanno sicuramente convinto!
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