Come coltivare i mirtilli a casa e come usare
Sebbene possiamo usare i semi per seminarli, non possiamo dimenticare che ci vorranno più di quattro anni per produrre frutta. Tuttavia, è anche possibile iniziare con un taglio.
I mirtilli sono uno dei frutti più benefici per la salute.
Grazie alle loro proprietà antiossidanti e al loro alto contenuto di vitamine e minerali, ci fanno aiutare a prevenire molti problemi di salute come il cancro e prevenire l'invecchiamento precoce
È stato dimostrato che il consumo frequente di mirtilli rossi è ideale per le persone con ipertensione, diabete e colesterolo
. Sono anche eccellenti per il trattamento delle infezioni del tratto urinario.
Il maggior problema con questo frutto è la sua disponibilità e il suo prezzo, perché i mirtilli tendono ad essere costosi.
Tuttavia, puoi evitare questo problema crescendo a casa. voi. Se vuoi sapere come si fa, ti spieghiamo passo per passo.
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Il mirtillo cresce a casa
Anche se crescere i mirtilli è davvero facile, uno dei problemi principali è che è un processo piuttosto lento. Le piante impiegano dai 3 ai 4 anni per produrre
frutti, ma questo è ciò che accade quando il iniziare il processo di piantagione da zero
Se scegli di coltivare un arbusto più vecchio, il processo sarà un po 'più veloce
Pensa a come lo coltiverai e dove Indipendentemente dall'opzione scelta, devi tenere conto dello spazio che hai. I mirtilli e gli arbusti richiedono molto spazio per crescere
.
Se hai un giardino, puoi optare per una fioriera sopraelevata, che è eccellente per passare l'acqua al di sotto. Ma se hai solo un posto piccolo, tu Fai questo in una seminatrice
e dipenderà anche da come avvii il processo. Se hai deciso di iniziare il processo con i semi, devi prima farli germogliare in un vivaio
- o, in mancanza, in un contenitore di plastica, per poterli trapiantare quando germogliati.
- Se scegli un giovane arbusto, tutto cambia leggermente, perché avrai bisogno di una fioriera più grande, di circa 20 litri
Una volta che l'arbusto è cresciuto, devi trapiantarlo in una fioriera da 70 o 80 litri in modo che abbia lo spazio necessario.
Vuoi saperne di più? Leggi: La migliore dieta anti cancerogena
2. Preparare il terreno da dove inizierai a piantare L'arbusto di mirtillo è noto per crescere e crescere in terreni acidi
, con un pH di 4,5 a 5. L'importante è quello di creare un terreno ottimale per la loro crescita
- Puoi farlo con ingredienti come:
- Farina di semi di cotone
- Fertilizzante a base di corteccia
- Spine di pino
- Foglie di quercia
Peat
3. Scegli quello che coltiverai Sapendo che l'arbusto del mirtillo richiede così tanto tempo per crescere, è importante scegliere il tipo di pianta che coltiverai
e se vuoi piantare diversi arbusti allo stesso tempo.
Se scegli questa idea, il modo più efficace per farlo è farlo in contenitori separati.
Visita questo articolo: I vantaggi del succo di mirtillo
4. Manutenzione Il mirtillo è un frutto che ha bisogno di molto sole per alimentare
. L'acqua è necessaria ma la sua crescita non è ottimale in un ambiente che è troppo bagnato.
La cosa migliore è annaffiarli regolarmente e la piantatrice dove sono piantati gli arbusti ha un buon drenaggio.
Ricetta di mirtilli
Una volta che il tuo arbusto ti dà frutto, puoi optare per un numero infinito di ricette , succo e piatti per usarli. Un'opzione molto semplice, ma anche deliziosa, è quella di preparare una ricetta di muffin
con mirtilli e limone, eccellente per colazione o per snack
- Ingredienti
- 2 1/2 tazze di farina (300 g)
- 1 tazza di zucchero bianco (200 g)
- 1 1/2 cucchiaino di lievito (7 g)
- 1 cucchiaino di sale (5 g)
- 1/4 tazza di yogurt bianco (60 g)
- 2 uova
- 1 tazza di latte, preferibilmente scremato (250 ml)
- 1 / 4 tazza di burro fuso (50 g)
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (5 ml)
- 1 tazza di mirtilli rossi (180 g)
1 cucchiaio di zeste di limone (10 g)
- Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 ° C (375 ° C) F) Metti il piatto muffins
- sulla griglia del forno e uniscilo.
- In una grande ciotola, mescola la farina, precedentemente setacciata, zucchero, lievito, sale e mescolare bene
- In un altro contenitore, mescolare i liquidi: yogurt, uova, latte, burro fuso e essenza di vaniglia. Aggiungere la miscela liquida alla miscela di ingredienti secchi
- e mescolare bene in modo che non ci siano più grumi.
- Quindi aggiungi i mirtilli e le zeste di limone.
- Riempi gli stampini a 3/4 della loro capacità, in modo che non trabocchino
- Metti in forno per 15 o 20 minuti o finché non inserisci un coltello e ne esci completamente pulito
Lasciali raffreddare a temperatura ambiente e goditi.
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