Come pulire e disinfettare correttamente frutta e verdura
Includere frutta e verdura nella nostra dieta è qualcosa di sano ed essenziale per godere di buona salute.
Questi alimenti hanno molte proprietà che beneficiare la nostra organizzazione, migliorano le nostre difese naturali e prevenire molte malattie.
Ma questi alimenti sono suscettibili di essere contaminati da molti patogeni che riguardano la nostra salute , non solo da parte del essere direttamente esposti ai fattori nel nostro ambiente, ma anche durante il loro processo di seme e cultura, dove sono sottoposti a fumigazioni con pesticidi altamente pericolosi.
, in generale, si consumano frutta e verdura cruda questo implica un maggiore rischio per la salute.
Pertanto, è molto importante imparare come lavare e disinfettare tali alimenti perché contengono diversi inquinanti, che possono può essere presente a causa della sporcizia, del processo di conservazione, trasporto e uso di sostanze chimiche e altri pesticidi con cui vengono coltivati.
Vuoi imparare come lavare correttamente frutta e verdura? Sentiti libero di leggere questo articolo!
Passi per lavare a fondo frutta e verdura
Come primo passo tieni a mente che lavare i tuoi frutti e verdure è meglio fare prima di tagliarli o quando vengono pelati.
Quando lavi frutta o verdura intere, previeni che i patogeni sulla pelle si spostino verso l'interno del cibo.
Dovresti anche lavarsi le mani prima di maneggiare frutta o verdura. L'igiene personale avrà anche un ruolo importante nella contaminazione di questo tipo di cibo.
Quando si selezionano frutta e verdura si lavati, dovresti metterli almeno due minuti sotto il rubinetto, oppure puoi metterli in un contenitore pieno d'acqua, per risparmiare acqua.
Se sono molto sporchi, puoi aiutare un po ' pennello o una spugna pulita senza sapone.
Si consiglia di rimuovere le foglie esterne di alcuni frutti. t verdure perché possono essere contaminati.
per disinfettare frutta e verdura, ci sono diversi suggerimenti a casa per prendere in considerazione.
E 'anche importante pulire gli utensili da cucina che si intende utilizzare , per evitare che il cibo venga contaminato mentre lo cucini.
Come disinfettare frutta e verdura?
Quando hai lavato frutta e verdura, l'ideale è disinfettarle completamente, usando alcuni suggerimenti casa molto efficace.
il bicarbonato di sodio
questo prodotto è molto economico, facile da trovare e, in generale, è parte del paniere famiglia , sia per scopi culinari o per qualsiasi problema di salute.
Un'altra delle sue virtù è pulire e disinfettare efficacemente. Ecco perché possiamo usare il bicarbonato per lavare correttamente frutta e verdura
Come procedere
Diluire un cucchiaio di bicarbonato in un litro d'acqua, mettere frutta e verdura in ammollo per 10 minuti e voilà!
aceto aceto è un altro potente disinfettante naturale. perché elimina qualsiasi tipo di batteri, perché è antimicrobico
Proprio come la cottura, è un prodotto molto economico e lo troviamo nel cestino della famiglia. Ciò che è ancora meglio è che fa bene alla salute e non contiene componenti tossici.
Come procedere?
Diluire un bicchiere di aceto in un litro d'acqua e poi immergerlo Frutti per 10 minuti o spruzzi di cibo con uno spray di questo liquido prima di cuocerlo.
Limone
Il limone è un alimento noto per le sue proprietà disinfettanti e antibatteriche , principalmente dovute all'acido citrico.
Questo alimento combinato con un po 'di aceto lo rende un disinfettante naturale, ideale rimuovere qualsiasi agente patogeno dalla frutta e verdura
Come procedere?
In un contenitore mescolare bene, parti uguali di acqua, limone e aceto. Quindi immergere per 10 minuti la frutta e la verdura che si utilizzerà, sciacquare con acqua e asciugare con un panno pulito. Sono pronti per il consumo!
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