9 Alimenti che non devono essere refrigerati per mantenere

9 Alimenti che non devono essere refrigerati per mantenere

Non possiamo negare che il frigorifero è uno degli elettrodomestici che utilizziamo di più in casa.

Questo è uno strumento indispensabile per prolungare la vita di molti cibi

Spesso, poiché le basse temperature possono essere conosciute per prevenire la crescita di batteri che accelerano la disgregazione del cibo, prendiamo la decisione di immagazzinare quasi tutto il cibo che compriamo per il cibo. per la settimana o anche per il mese

Quello che dovresti sapere è che mettendo tutto il cibo nel frigorifero, facciamo un errore.

È ovvio che alcuni di loro non dovrebbero essere sottoposti a basse temperature perché possono essere degradati più facilmente a causa dell'umidità e del freddo coinvolti in questa tecnica di conservazione

Sapere come conservare correttamente frutta, verdura e altri prodotti ci porta molti vantaggi

In questo articolo, vi forniremo 9 esempi di alimenti che conserviamo per errore nel frigorifero.

1. Patate

Quando le patate sono sottoposte a basse temperature, il loro amido si trasforma in zucchero e altera il loro sapore.

Il modo migliore per mantenerli in perfette condizioni è in un sacchetto di carta in un armadio o in un luogo buio e fresco.

Raccomandiamo di leggere: I benefici per la salute delle patate

2. Pomodori

I pomodori non hanno bisogno di essere refrigerati ... Amano la temperatura della stanza!

Mettendoli in frigorifero, il freddo tende ad alterarne il gusto e la consistenza, e se sono molto verdi, il loro processo di maturazione è molto più lento

Al contrario, sappi che è bene tenerli in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.

Poiché è un frutto che matura molto facilmente, l'ideale è quello di acquistare piccole quantità ogni volta che ne hai bisogno, in modo da poter gustare pomodori freschissimi!

3. Basil

Come i pomodori, il basilico è meglio conservato lontano dal freddo. Nel frigorifero, tende a deteriorarsi rapidamente e perde il suo gusto gradevole.

Un consiglio da tenere più a lungo questa erba consiste nel metterla in un sacchetto di plastica con piccoli fori che permettono di ossigenarsi.

4. Cipolla

Questo ortaggio non ha bisogno di essere refrigerato e il meglio è tenerlo in un luogo fresco e asciutto per diversi giorni.

Poiché è un alimento che è estratto dalla terra, l'ambiente del frigorifero è aggressivo e accelera il suo processo di invecchiamento.

Un semplice trucco è quello di introdurlo in sacchetti di carta e tenerli in un fresco armadietto o cassetto e buio.

5. Avocado

La maggior parte degli avocado sul mercato sono resistenti e necessitano di pochi giorni di calore per ottenere una consistenza morbida.

Un modo molto semplice per farlo è avvolgere Giornale e conservali in un luogo caldo in cucina.

Sappi che non devono essere messi in frigorifero dopo il taglio o la preparazione in salsa, e che le basse temperature cambiano il loro gusto. Il migliore è consumarli immediatamente.

6. Banana

Quando una banana viene messa in frigorifero, il freddo inibisce la sua maturazione e può causare un cambiamento nel suo gusto e nella sua consistenza .

Inoltre, se lasciato a lungo, la sua pelle assume un colore scuro e piuttosto sgradevole.

7. Miele


Questo alimento ha molte proprietà conservative e quindi non ha bisogno di basse temperature per rimanere in perfette condizioni.

Infatti, quando il miele rimane nel frigorifero per un lungo periodo, finisce quasi sempre cristallizza e perde la sua consistenza liquida che rende facile aggiungere molti piatti

8. Caffè

Per conservare il delizioso gusto del caffè, deve essere sempre tenuto fresco, asciutto e lontano da basse temperature

Vedi anche: Sai che il tuo cervello ama il caffè? Lui la aiuta a rimanere giovane!

9. Melone

Nei supermercati, si può vedere che i meloni sono quasi sempre in cestelli in luoghi freschi e asciutti.

Questo perché le basse temperature tendono a renderli farinosi e per dare loro un sapore insipido .

Quindi quando li compri, devi conservarli allo stesso modo a casa.

Correggi i tuoi errori!


Ora che conosci i cibi che tenere in condizioni migliori fuori dal frigorifero, da ora in poi, tenerli in un luogo che si adatta al loro stile di vita.

Organizzando bene, puoi prolungare la loro vita, ma anche evitare di sprecare.


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