7 Ingredienti tossici che potrebbero essere presenti nei tuoi piatti

7 Ingredienti tossici che potrebbero essere presenti nei tuoi piatti

Oggi Sono state trovate sostanze tossiche in molti alimenti che vengono consumati quotidianamente.

È diventata una sfida nutrirsi con pasti sani.

Di fronte a così tanti consigli contraddittori, dalla ricerca multipla e dalle credenze popolari, molte persone hanno già gettato la spugna e mangiano solo quello che vogliono.

È ovvio che, senza voler proibire cibo o spaventare i consumatori, ci sono alcune sostanze tossiche che sono presenti in molti dei piatti trattati trovati sul mercato.

Anche se consumarli in quantità minime non ha conseguenze immediate, gli esperti ritengono che Po sarebbe la causa di alcune patologie che si verificano alcuni anni più tardi.

Ecco perché in questo articolo ti presenteremo questi ingredienti nocivi che potrebbero essere presenti nel cibo che consumi.

1. Olestra

Conosciuto anche come "Olean", Olestra è un sostituto grasso che non ci dà i trigliceridi, le calorie o il colesterolo. Sembra perfetto no?

Tuttavia, quando arriva nel corpo, può diminuire le vitamine e i caroteni solubili che svolgono un ruolo vitale per la nostra salute.

In alcuni paesi, Olestra è già bandita, ma nella maggior parte dei casi rimane l'ingrediente principale dei deliziosi chip "senza grassi".

Non dimenticare di leggere: I segreti dell'industria alimentare e piatti pronti

2. Olio vegetale brominato

È una sostanza che agisce come emulsionante per impedire che gli additivi delle bevande rimangano in superficie.

Il problema è che quando viene ingerito in grandi quantità può causare disturbi della tiroide, malattie autoimmuni e persino tumori.

Sappiamo tutti che il bromo è una sostanza velenosa, velenosa e corrosiva, che genera difetti congeniti, problemi di crescita e schizofrenia.

È ancora presente in alcuni tipi di bevande per sportivi e donne. in soda aromatizzata in particolare

3. Azobisformamide

È una sostanza chimica sintetica utilizzata principalmente negli Stati Uniti per sbiancare e raffinare la farina.

Inoltre, viene spesso utilizzata nelle industrie come agente espandente per lo sbiancamento. sviluppo di schiume plastiche

L'ingestione causa asma e altre malattie dell'apparato respiratorio

In molti paesi europei, è già stato bandito e chi lo usa è passibile di detenzione

Può essere presente in:

  • Pane e dolci
  • Alimenti surgelati
  • Preparati per pasta

4. Ormoni sintetici

Sfortunatamente, molti dei prodotti lattiero-caseari che vengono acquistati oggi sul mercato contengono tracce di ormoni come rBGH e rBST che vengono iniettati nelle mucche per aumentare la produzione di latte.

Dopo essere stato trattato prima di essere venduto ai consumatori, il latte contiene una quantità significativa di IGF-1, un fattore di crescita dell'insulina che è associato allo sviluppo di diversi tipi di cancro e cancro. malattie croniche

Gli ormoni sintetici possono comparire nel latte e nei prodotti a base di latte trasformati

5. Cloruro di sodio

Quello che conosciamo come sale è l'ingrediente nocivo n. 1 presente nelle diete della maggior parte delle persone in tutto il mondo.

In piccole dosi, questa sostanza è necessaria per soddisfare diverse funzioni del nostro organismo.

Tuttavia, il grosso problema è che molte persone lo consumano in proporzioni eccessive perché è presente in molti piatti trasformati venduti nei supermercati.

L'eccesso di sale è associato a ipertensione, ritenzione di liquidi e varie condizioni infiammatorie.

Vuoi saperne di più? Leggi: Gli effetti del sale sulla salute dei nostri reni e rimedi per purificarli

6. Nitrito di sodio e nitrato di sodio

Sono sostanze che rendono le carni lavorate più fresche e appetitose.

L'ingestione è correlata all'aumento del rischio di cancro del colon e di sindrome metabolica.

Si possono trovare nei seguenti alimenti:

  • Salsicce
  • Mortadella
  • Pancetta
  • Salsiccia
  • Prosciutto
  • Chorizo ​​

7. BHA e BHT

Questi sono additivi derivati ​​dal petrolio, che alcune aziende usano come conservanti.

Secondo il National Institute of Health degli Stati Uniti, il BHA potrebbe essere cancerogeno quando viene ingerito a Eccesso.

In quali alimenti si trovano?

  • Cereali
  • Pacchetti di noci
  • Gomma da masticare
  • Burro

Conclusione

Come alimento come consumatori e persone responsabili, è importante prestare attenzione alle etichette degli alimenti che vengono venduti sul mercato.

Anche se è molto difficile sapere se possono essere dannosi o meno, è buono identificare questi tipi di sostanze per evitare il loro consumo.

Il modo più sicuro per mangiare è comprare solo prodotti biologici e mai prodotti trasformati.


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