7 Alimenti mai conservati in plastica
I contenitori di plastica sono uno di quegli utensili da cucina che possono essere usati per conservare un'ampia varietà di cibi crudi e cotti. Sono spesso usati per conservare il cibo avanzato nel frigorifero , anche se sono utili anche per trasportare il pranzo da casa a lavoro.
Grazie ai loro molteplici usi, sono presenti in ogni casa, quasi sempre in presentazioni e forme diverse, soprattutto perché sono molto più economici di quelli realizzati in alluminio o altri materiali.
Il problema sta nel fatto che non tutti gli alimenti sono fatti per essere conservati in questi contenitori, poiché possono abbattere più facilmente o addirittura essere contaminati da un batterio.
La cosa più inquietante è che la maggior parte delle persone non lo sa e continua a usarlo senza perdere le necessarie precauzioni.
Ains io, in questo articolo, vogliamo darti la lista di 8 alimenti che non dovrebbero entrare in contatto con questi contenitori.
1. Uovo crudo
L'uovo crudo e i suoi derivati, come la maionese o le omelette, non devono essere conservati in questo tipo di contenitore in quanto potrebbero essere contaminati da batteri come Salmonella o E.Coli.
Sfortunatamente, questi microrganismi vengono facilmente trasmessi attraverso questi alimenti e, a contatto con la plastica, possono sovrasfruttare.
L'unico modo per tenere al sicuro questo cibo è se il contenitore contiene ghiaccio o è termico
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2. Carni lavorate
Non è consigliabile conservare la carne lavorata in contenitori perché le loro proprietà nutrizionali e caratteristiche tendono a diminuire.
Quando maneggiate, per esempio, e quando sono preparati con filetti o piatti impanati in salsa, sono facilmente decomposti e il loro sapore e consistenza cambiano.
3. Piatti cucinati e zuppe
Piatti e zuppe cotte sono preparazioni ad alta temperatura che, a contatto con la plastica, possono cambiare gusto e proprietà.
Tuttavia, se Lasciali raffreddare prima di metterli nei tupperwares, possono essere messi in frigorifero senza alcun problema.
Così, il calore non diffonderà le particelle del contenitore e non rappresenterà alcun pericolo.
4. Latte e suoi derivati
I contenitori di plastica non forniscono le condizioni necessarie per la conservazione ottimale del latte e dei prodotti a base di latte
Anche se è bene usarli per alcune ore, non sono sconsigliato per lo stoccaggio di prodotti caseari per troppo tempo, con un aumento del rischio di contaminazione batterica
I contenitori in plastica favoriscono i cambiamenti di temperatura negli alimenti, accelerano il processo di decomposizione e aumentano il rischio di sofferenza di geni nello stomaco
La migliore alternativa per questo tipo di prodotti sono i contenitori di smalto o di alluminio perché questi materiali prolungano la conservazione.
5. Insalate condite
Molte persone pensano che questi contenitori di plastica siano le migliori opzioni per conservare le verdure fresche, specialmente quando sono già state maneggiate.
Tuttavia, anche se si può evitare la contaminazione, essi non sono buoni per prolungare la vita degli alimenti.
Quando queste verdure sono preparate in insalate già condite, il loro contatto con la plastica colpisce il gusto e perdere qualità nutrizionali.
6. Caffè o tè
Anche se ci sono molti contenitori progettati per conservare bevande come tè e caffè, è sempre consigliabile aspettare che si raffreddino prima di versare in.
infatti, alte temperature influenzano l'elemento in plastica aumenta e il rischio di contaminazione da batteri.
Analogamente, si raccomanda di memorizzare preferibilmente tali bevande in contenitori di altri materiali che non perdono di gusto e proprietà.
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7. Formaggi
Se i formaggi sono infatti parte del caseificio di famiglia, già discusso, è necessario fare menzione speciale a causa dei rischi che esistono per lasciarli troppo a lungo in questo tipo di contenitore.
poiché questo è un alimento che mantiene tutti i tipi di traspirazione generatrice formaggio che, in un contenitore, promuove la crescita di funghi e batteri.
Se lasciato più di tre giorni dentro senza l'aria un po ', sostanze volatili che favoriscono la contaminazione degli alimenti si accumula.
di conseguenza, la consistenza e le proprietà interessate da vedere, e possono generare disagio nel sistema digestivo se consumato.
per concludere, anche se sono molto pratico, contenitori di plastica non sono la scelta migliore per mantenere il cibo in condizioni ottimali.
Evitare mantenere gli alimenti citati o fatti in contenitori fatti di altri materiali.
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