Vantaggi di mela e 9 modi per consumare

Molti nutrizionisti consiglia di consumare una mela al giorno per rimanere sana . Che molti vantaggi di cache frutta umili per la nostra salute.

Scopri tutte le proprietà di mele e 9 diversi modi di consumare.

I benefici della mela

La mela offre i seguenti vantaggi salute:

• combatte i radicali liberi attraverso il suo contenuto di antiossidanti
• riduce il colesterolo e previene l'arteriosclerosi
• promuove e regola il transito intestinale
• contiene un flavonoide, ... quercetina, con proprietà antitumorali.
• migliora la funzione del fegato e della cistifellea e aiuta ad eliminare le tossine.
• ci aiuta ad avere una pelle sana.
• Si riduce ipertensione arteriosa, così come i livelli di zucchero nel sangue
• Ha un alto potere alcalinizzante
• Riduce i livelli di acido urico
• Mantiene la bocca, le gengive e i denti puliti e sani
• Migliora la funzione cerebrale e ci aiuta ad avere più memoria e concentrazione. Previene anche le malattie neurodegenerative come il morbo di Parkinson o il morbo di Alzheimer

Come possiamo consumare la mela?

1. Crudo con la pelle

La mela è sana in ogni momento e in ogni momento. È uno snack rinfrescante, leggero e soddisfacente che ci consente di mantenere la bocca e i denti puliti ovunque andiamo.

Se la mela è biologica, raccomandiamo di mangiarla con la sua pelle che contiene molti nutrienti e una grande quantità di fibre. D'altra parte, se questo non è il caso, sarà più comodo lavarlo e sbucciarlo bene prima di mangiare.

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2 mele. In un succo di carota con

La mela mescolato con carota è tradizionale succo di ricetta fatta in casa è molto sano, delizioso e molto benefico per la pelle, capelli e unghie .

Questo succo dolce e rinfrescante è eccellente da bere in qualsiasi momento della giornata o mezz'ora prima dei pasti.

3. Frullato di mele e verdure verdi

I frullati verdi non sono una moda passeggera. Sono, infatti, una combinazione di diversi alimenti che dovremmo consumare ogni giorno, ma miscelati e trasformati in una bevanda deliziosa per facilitare il loro consumo.

• Solo mescolare la mela con verdure a foglia verde (spinaci, crescione, rucola, barbabietola e foglie di ravanello, sedano, ecc.)
• Se vuoi che sia più dolce, puoi aggiungere Stevia, miele o banana.
• Il risultato è così delizioso che ti sorprenderà e non potrai fare a meno di questi frullati nutrienti.

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4. In composta con noci e uvetta

Ci sono diversi modi per cucinare la mela.

• Uno dei più semplici è cucinarlo in una casseruola con pochissima acqua fino a si ammorbidisce e la sua dolcezza è migliorata.
• Se a questo aggiungiamo l'uvetta in acqua, si gonfiano e completare la ricetta.
• noci, inoltre, dare un effetto croccante e portare buona quantità di proteine ​​e fibre

5. Baked

Un altro modo conveniente per mangiare la mela è di cuocerlo e aggiungere cannella, zenzero e miele . Il risultato è un dessert che non ha bisogno di zucchero, dal momento che gli zuccheri naturali del frutto sono concentrati.

Se vogliamo presentare un dessert ai nostri ospiti, possiamo accompagnare la mela tostata con panna o con una pallina di gelato alla vaniglia. Il risultato è spettacolare

6. Grattugiata in insalata

Se vogliamo migliorare le proprietà astringenti e antinfiammatorie della mela, possiamo grattarla e lasciarla ossidare per qualche minuto.

• Possiamo mescolarla, per esempio, con un'insalata, per ottenere una ricetta originale e diversa.
• D'altra parte, possiamo anche aggiungere carote e cavolo grattugiato e ottenere un'insalata molto digestiva.

7. Salmorejo senza glutine

Salmorejo è un gaspacho o un denso succo di verdura con pane. Se vogliamo un'alternativa senza questo ingrediente, possiamo sostituirlo con apple.

Il salmorejo sarà anche cremoso e consistente, oltre a fornire un tocco dolce.

8. Guarnito di carne e pesce

La mela o la composta cucinata è anche un contorno eccellente per i nostri stufati e arrosti di carne o con pesce .

Oltre a combinare perfettamente il suo sapore, il la mela faciliterà anche la digestione dell'intero menu

9. Tortilla dolce

Hai mai provato la frittata di mele? Invece di verdure o patate, faremo la tortilla con una mela arrostita o cotta .

Il risultato sarà un omelette con un tocco dolce che ci darà una grande dose di vitalità.

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Per evitare che le mele si ossidino, possiamo sbucciarli e tagliarli all'ultimo momento o cospargerli con succo di limone

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