L l'avena è uno dei cereali più completi, deliziosi e sani che possiamo trovare. A livello globale, è uno dei più consumati perché ha un valore nutrizionale ed energetico interessante, che è diventato il la base della dieta di molte civiltà e culture.
L'avena è popolarmente conosciuta come "la regina dei cereali" perché contiene più proteine, vitamine, carboidrati e sostanze nutritive di altri Più interessante, che possiamo gustare l'avena ogni giorno dell'anno, perché è sempre disponibile e il suo prezzo è molto interessante. Hai bisogno di più di motivi per consumare l'avena ogni giorno?
L'avena contiene un composto chiamato beta-glucano (fibra) che la ricerca mostra è benefico per le persone con colesterolo. Compreso l'avena a colazione tutti i giorni può aiutare a regolare i livelli di colesterolo
L'avena ha anche proprietà antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi la causa del colesterolo cattivo Questo è un vantaggio davvero importante perché è anche la chiave per prevenire le malattie cardiovascolari.
Il beta-glucano di avena aiuta a migliorare la risposta del sistema immunitario ai virus e ai batteri che causano infezioni. Mangiare una porzione di avena al giorno aiuta a rafforzare il sistema immunitario e con questo, proteggiamo il nostro corpo da questi agenti patogeni
Le persone che consumano regolarmente l'avena hanno meno probabilità di soffrire diabete di tipo II. Le fibre solubili di avena possono aiutare le persone con diabete poiché stimolano la digestione dell'amido stabilizzando i livelli di zucchero, specialmente dopo aver ingerito cibo.
Il consumo di avena ci aiuta a migliorare la nostra digestione, perché le fibre sono ideali per facilitare il transito intestinale e per evitare problemi come la stitichezza. Inoltre, la fibra insolubile nell'avena aiuta a ridurre gli acidi biliari e riduce la loro capacità tossica.
Uno dei motivi per cui è consigliabile mangiare avena al più piccolo la colazione è la sensazione di sazietà che porta a lungo, che evita il bisogno di mangiare sempre. Questo vantaggio è dovuto al suo contenuto di carboidrati complessi, noto anche come carboidrati a lento assorbimento
L'avena contiene lignani e fitoestrogeni, che sono due sostanze chiave nella prevenzione dei tumori correlati agli ormoni Questo è il motivo per cui è raccomandato, in particolare per le donne che si trovano nel periodo della menopausa. La ricerca ha dimostrato che è la chiave per ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno.
L'avena ha anche un effetto espettorante che aiuta soprattutto le persone che soffrono di tosse e bronchite. Gli studi hanno dimostrato che l'aumento del consumo di cereali integrali come l'avena può ridurre il rischio di asma nei bambini fino al 50%. Lo studio discute anche di pesce e fibre nei cereali, concludendo che il consumo di questi alimenti può ridurre il rischio di asma fino al 50% e il rischio di ristrettezza fino all'80%. Il tratto respiratorio che si verifica nei bronchi. Esso protegge il cuore
E ' diuretico
aiuta anche a combattere la gotta e altre malattie legate alla ritenzione idrica. Come mangiare l'avena per colazione?
Ingredienti
1/2 avena terra tazza completi
Prendete un contenitore adatto per la ricetta e aggiungere l'avena a metà. Quindi aggiungi un cucchiaio di semi di Chia.
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