Per anni, i bevitori di vino hanno completamente assaporato questa bevanda senza sentirsi in colpa. Infatti, è scientificamente provato che il vino rosso può aiutarci a proteggerci dalle malattie cardiache. Ma recenti ricerche mostrano oggi che la birra può anche essere benefica per la tua salute! Ecco perché ti suggeriamo di scoprire i benefici della birra in questo articolo.
Tuttavia, ricorda che la chiave per trarre beneficio dalla birra è la moderazione! C ' vale a dire, una birra di 340 ml al giorno per le donne e due per gli uomini. Come tutti sappiamo, il consumo eccessivo di alcol può danneggiare il nostro fegato e può persino portare a problemi come il cancro o le malattie cardiache.
La birra contiene alti livelli di silicio e questi sono legati alla salute delle ossa. Uno studio è stato condotto nel 2009 dall'Università di Tufts e da diversi altri centri. Era interessata a uomini e donne di una certa età che bevevano uno o due bicchieri di birra al giorno. Sorprendentemente, erano proprio quelli che avevano una densità ossea più alta! Tuttavia, bere più di due drink al giorno è associato ad un alto rischio di fratture. Dobbiamo quindi stare attenti e moderare il suo consumo.
Più di 100 studi hanno dimostrato che il consumo moderato di birra riduce il rischio di attacchi di cuore e di decessi per malattie cardiovascolari. Stiamo parlando di una riduzione del 25-40% Una o due birre al giorno possono anche aiutare ad aumentare i livelli di HDL, il colesterolo "buono". È quest'ultimo che ci aiuta a prevenire l'intasamento delle arterie (quando si intasano)
Uno studio finlandese ha rilevato che gli uomini che bevevano una lattina di birra al giorno riducevano il rischio di sviluppare calcoli renali del 40%. Una teoria esiste su questo argomento. L'elevato contenuto d'acqua della birra aiuterebbe a mantenere i reni in funzione, mentre il luppolo che si trova nella birra aiuta a prevenire la formazione di calcoli.
I ricercatori dicono che una birra al giorno può aiutare a controllare lamalattia di Alzheimer così come varie demenze che si trovano nello stesso on-line.
Quando si cucina carne, le ammine eterocicliche prodotte involontariamente (HAC) sono cancerogene . Uno studio ha scoperto che quando la carne viene marinata con la birra, è possibile rimuovere fino al 70% di questi agenti!
Uno studio olandese ha rilevato che i bevitori di birra avevano livelli più elevati di vitamina B6 rispetto ad altri. Circa il 30% in più. La birra contiene anche vitamina B12 e acido folico
La birra aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue. Non dimentichiamo che questi bloccano il flusso di sangue al cuore, al collo e al cervello. La birra riduce quindi il rischio di ictus
I ricercatori hanno scoperto che l'alcol aumenta la sensibilità all'insulina, che aiuta a proteggere dal diabete.
I bevitori moderati di birra hanno meno probabilità di sviluppare un'epidemia arteriosaNon dimenticare che questo è un fattore di rischio per i sequestri cuore.
Il consumo moderato di birra impedisce circa 26.000 morti all'anno Come? I suoi benefici riducono le malattie cardiache, ictus e diabete. La nostra salute è così preservata!
Fotografia riprodotta con il gentile permesso di Guy Renard.
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