Quanto spesso mangi gli asparagi?
Questo ortaggio è un'erba che può crescere fino a 1,5 m di altezza . Il suo nome deriva dalla parola persiana asparag , che significa "colpo". Possono essere bianchi o verdi, a seconda di come vengono coltivati. Quando sono coperti di terra, saranno bianchi al momento del raccolto; ma se crescono naturalmente, al di fuori e al sole, saranno verdi.
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Ecco alcuni dei benefici o contributi di queste verdure ad alto valore nutrizionale per il nostro corpo:
Sono composti da una grande quantità di acqua e asparagina, un amminoacido che viene eliminato attraverso l'urina. Ha proprietà diuretiche che aiutano a ridurre la quantità di glucosio nel sangue. Riduce anche grassi e zuccheri
Gli asparagi contengono antiossidanti che combattono i radicali liberi che danneggiano la pelle. Inoltre, hanno vitamine A, C, E e K che nutrono il corpo ma aumentano anche il processo di guarigione.
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L'asparago è uno dei vegetali più ricchi di proteine. contiene anche un'alta percentuale di zinco e acido folico , sostanze che rafforzano il sistema nervoso. Il suo consumo aiuta a mantenere il corpo sano, previene il deterioramento mentale e aumenta la potenza sessuale.
Hanno effetti lassativi che promuovono il transito intestinale grazie al loro alto contenuto di fibre cellulosiche Inoltre aiutano a ridurre i livelli di colesterolo e accelerano la velocità con cui gli zuccheri entrare nel flusso sanguigno, che previene le malattie cardiovascolari
L'asparago è una fonte di multi-vitamine perché contiene vitamine del gruppo B, C ed E. Inoltre, minerali come potassio, fosforo, ferro e magnesio ne fanno una grande fonte di nutrienti.
che anche migliorare le difese del sistema immunitario per il loro contenuto di acido folico , che contribuisce alla formazione di anticorpi, rossi e globuli bianchi. Questo è un alimento consigliato per le persone con anemia.
è gravidanza consiglia anche di mangiare gli asparagi per la , in quanto aiutano a prevenire i difetti o le consegne prima del termine.
Altre proprietà di asparago sono fornite dai suoi composti fito-chimici. Questi rafforzano anche il sistema immunitario. Questi composti includono saponine che aiutano a stabilizzare gli ormoni del corpo stimolando la loro crescita e aumentando il testosterone.
Una volta cotto, gli asparagi possono essere usati come guarnizione per accompagnare i tuoi pasti. Puoi anche includerli come ingredienti in altri piatti.
Sei pronto per divertirti e goderti questo superalimento?
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