Imparare a preparare una birra allo zenzero per ridurre il dolore e l'infiammazione

zenzero antinfiammatoria e analgesica permesso di offrire trattamenti alternativi per il trattamento di varie malattie, poiché esso diminuisce il dolore e l'infiammazione dei tessuti corporei.

Il suo odore e sapore particolari lo rendono molto attraente nella cucina mondiale

I suoi usi principali sono legati alla salute, perché lo zenzero è una fonte naturale di vitamine, minerali e vitamine. composti antiossidanti essenziali.

Oggi, è noto che includere lo zenzero nella propria dieta fa bene alla salute del cuore, ai dolori muscolari e alla prevenzione di molte malattie croniche dovute all'infiammazione.

Tutto indica che gingerolo, il composto attivo è quello che dà il suo caratteristico sapore pungente, ma è anche uno dei migliori antinfiammatorio naturale.

la birra allo zenzero antinfiammatorio

Se apriamo il catalogo dei rimedi allo zenzero per trattare il dolore, troviamo l'interessante ricetta della birra anti-infiammatoria, che è molto potente per trattare l'artrite reumatoide e anche i problemi muscolari il più grave.

Questa è una bevanda fermentata, le cui proprietà potrebbero ridurre il dolore e l'infiammazione per migliorare questo tipo di condizione.

Inoltre, perché contiene gruppi di batteri sani zenzero porta ulteriori benefici al sistema digestivo, che regolano la flora intestinale

si consiglia di leggere. 5 alimenti per ripopolare la flora intestinale

Ingredienti

• 5 cm di radice zenzero fresco
• 1/2 tazza di zucchero muscovado o miele
• 1/2 tazza di succo di limone (125 ml)
• 1/4 di sale marino (opzionale)
• 8 tazze acqua (2 litri)
• 1/2 tazza di zenzero fermentato (vedi ricetta finale)

Preparazione

• Chop zenzero radice.
• Mettere a bollire tre tazze di acqua in una pentola e aggiungere tritate lo zenzero, zucchero e sale.
• cuocere a fuoco basso per 5 minuti e controllare lo zucchero si è sciolto.
• Aggiungere l'acqua rimanente e att durate alcune ore finché la miscela non si raffredda a temperatura ambiente
• Continuate ad aggiungere il limone e mezza tazza di zenzero fermentato
• Quando è pronto, versate il contenuto in un contenitore di vetro ermetico e metterlo in un luogo buio
• Lasciar riposare per due o tre giorni per diventare gassoso
• Se lo lasci più a lungo, la bevanda inizierà a raffreddarsi.
• Filtro e trasferire il liquido in bottiglie individuali per la conservazione in frigorifero.

nota

il processo di fermentazione dipende dalla temperatura, lo zucchero e la forza delle culture aggiunti.

Infine, la bevanda un dolce odore di zenzero associato all'odore della fermentazione o del lievito

Non lasciare che il liquido riposi più del tempo raccomandato perché potrebbe fermentare troppo e generare una mini-esplosione.

Come fare il zenzero fermentato?

Poiché sappiamo che lo è st molto difficile ottenere lo zenzero fermentato nel mercato, condivideremo con voi i passi della ricetta per preparare la casa organicamente.

Ingredienti

• 8 cucchiai di zenzero grattugiato (80 g)
• 8 cucchiaini di zucchero (80 g)
• 2 tazze di acqua (500 mL)

Preparazione

• per iniziare, mescolare due o tre cucchiai di zenzero grattugiato con la stessa quantità di zucchero.
• Poi aggiungere due tazze di acqua e mescolare fino a quando gli ingredienti si amalgamano bene.
• Mettere il liquido in un contenitore leggermente coperto e lasciarlo riposare.
• Per 5 giorni, mescolare il composto ogni giorno e aggiungere un altro cucchiaio di zenzero grattugiato e un altro cucchiaio di zucchero.
• Il fermentato sarà pronto quando le bolle si formeranno sulla parte superiore e il liquido sarà torbido, opaco e con un odore di lievito.
• Puoi tenerlo fermentato indefinitamente, dal momento in cui lo "alimenti" in un modo o da un altro.

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Come consumare questa birra allo zenzero?

Per ridurre il dolore articolare e muscolare, si può prendere questa bevanda ogni giorno o almeno tre volte alla settimana

Per iniziare, la dose è mezzo bicchiere (100 ml) anche se è possibile aumentarlo da 150 a 200 ml, secondo necessità.

Nota: Poiché è prodotto con una quantità significativa di zucchero, questa bevanda non è adatta a persone con diabete o alti livelli di zucchero nel sangue.

Se ritieni di poterlo ingerire, è importante prepararlo a casa per godere dei suoi benefici sia per il dolore che per prevenire le malattie e rafforzare il sistema immunitario. Inizia!