6 Conseguenze che potresti soffrire mangiando farine raffinate
Le farine raffinate fanno parte della dieta quotidiana di milioni di persone in tutto il mondo e, sebbene siano stati emessi degli avvertimenti, molte persone ancora non sanno quanto possono influenzare la salute.
Queste farine subiscono una serie di processi industriali, che purtroppo riducono le loro qualità nutrizionali e le loro proprietà.
Anche se in quantità minime non causano effetti significativi, consumo eccessivo e frequente può produrre alcune reazioni indesiderate nel corpo
Il più preoccupante è che queste farine si trovano in molti prodotti alimentari commerciali, e per via di è difficile rallentarne il consumo.
Pertanto, è importante essere consapevoli delle conseguenze del consumo eccessivo di farine raffinate per rendere almeno possibile la riduzione al massimo la presenza di queste farine nella sua dieta
Stai molto attento!
1. Aumentano il rischio di diabete
Le persone che consumano questi pasti ogni giorno hanno maggiori probabilità di soffrire di diabete rispetto a coloro che scelgono di consumare farine intere.
- Le farine raffinate sono ricche di idrati carbonio singolo, che produce picchi elevati di zucchero se non utilizzati come fonti di energia per il corpo.
- Questo è particolarmente il caso dell'amilopectina, un carboidrato che si converte facilmente in zucchero e influenza il livello di glucosio nel sangue
2. Promuovono il sovrappeso
Gli alimenti preparati con farine raffinate sono una delle cause dell'aumento di peso e delle difficoltà metaboliche.
- Il consumo di queste farine è uno dei maggiori ostacoli perdita di peso sana
- I carboidrati rallentano la velocità del metabolismo e aumentano l'accumulo di grasso aumentando il glucosio nel sangue, specialmente nella zona addominale.
- Non essendo saziante, queste farine favoriscono il desiderio di mangiare.
3. Complicano la digestione
A causa dei processi a cui sono sottoposti, una delle caratteristiche delle farine non raffinate è che perdono più dell'80% della loro fibra alimentare.
Come risultato, una volta consumato causano malattie nel sistema digestivo e nel colon.
- La piccola quantità di fibra rende difficile la digestione del cibo, e la persona soffre poi di infiammazione e costipazione.
- Queste farine sono anche causando cambiamenti nella flora batterica. intestino : aumento di garza, indigestione e dolore
4. Aumentano il rischio di malattie infiammatorie
Le persone esposte a fattori di rischio per malattie infiammatorie come l'artrite devono assolutamente escludere le farine raffinate dalla loro dieta.
- Anche se in piccole quantità il consumo di queste farine non causano particolari reazioni, consumandole nel modo consueto può portare a risposte infiammatorie dal sistema immunitario.
- Sono la causa degli squilibri di glucosio nel sangue, che interferisce con le funzioni che trasformano proteine nelle fonti di energia per il corpo
- L'accumulo di glucosio genera una reazione chiamata glicazione , che dà origine a un processo infiammatorio nei tessuti sani.
5. Possono causare intolleranza
Le intolleranze alimentari producono reazioni infiammatorie nel corpo e una vasta gamma di sintomi digestivi che influenzano la qualità della vita.
- Le farine raffinate hanno un alto livello di glutine , un tipo di proteina che è difficile da digerire e può causare intolleranza.
6. Aumentano il rischio di depressione
Anche se mangiare cibi raffinati produce una leggera sensazione di piacere momentaneo, l'accumulo di carboidrati è legato alla depressione e al morale inferiore.
- Queste sostanze, che aumentano glucosio nel sangue, alterare la chimica del cervello e produrre una sensazione di affaticamento fisico e mentale
- Sono correlati a disturbi del sonno e ridotta produttività nelle attività quotidiane.
- Lungi dal portare energia al corpo, loro generano una sensazione di stanchezza e uno stato di sonnolenza .
- Questo spiega perché dopo il consumo di farine raffinate alcuni si sentono demoralizzati e senti il bisogno di fare un pisolino.
Di solito mangi delle farine raffinate? In questo caso, cerca di limitare il consumo il più rapidamente possibile.
Anche se è difficile eliminarli completamente dalla tua dieta, Esistono molte alternative salutari sostituirli in molte ricette
Se senti che non ti fanno male, una volta ridotto il consumo di farine raffinate, vedrai benefici sul tuo corpo.
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