Torte Super Nutritious con cocco, avena e semi
Le torte sono tentazioni che possono essere prese in qualsiasi momento. A colazione, a merenda o al dessert.
Ecco perché ti offriamo Qui offriamo torte super nutrienti a base di ingredienti sani, ricchi di vitamine, minerali, acidi grassi, proteine e fibre.
Scopri in questa ricetta come preparare deliziose torte a base di cocco, avena e semi per sentirsi pieni di energia e vitalità per tutto il giorno.
Super nutrienti, salutari e sazianti torte
Queste deliziose torte sono molto più salutari di quelle che tu abbia mai avuto. puoi comprarlo perché contengono molta meno farina.
L'aggiunta di cocco, avena e semi li rende ricchi di vitamine, minerali, acidi grassi e fibre.
Inoltre, sono fatti con olio di cocco invece di margarina o altri oli vegetali meno sani, e sono a basso contenuto di zucchero.
Sono alimenti eccellenti per tutta la famiglia e portaci molta energia Non dimenticare che sono molto più soddisfacenti e ci soddisfano in pochi morsi.
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Ingredienti energetici
Gli ingredienti che abbiamo selezionato per queste torte portano molta energia grazie al loro alto contenuto di proteine vegetali.
Cocco
Il cocco è un frutto eccellente e un'alternativa molto salutare alla farina per fare qualsiasi tipo di dessert
- Ci porta vitamine, minerali e oligoelementi, e possiamo consumare acqua di cocco, polpa e persino preparare una deliziosa bevanda vegetale con.
- Inoltre, contiene una buona quantità di grassi molto salutari che ci impediscono non solo di aumentare di peso ma anche di attivare il metabolismo in modo da bruciare più calorie.
L'olio di cocco è sempre più popolare perché a la differenza della maggior parte degli oli, non si ossida quando è soggetta a temperature elevate.
Se non puoi ottenere l'olio di cocco, l'olio d'oliva è la seconda opzione. più sano in questo caso
Avena
L'avena è uno dei cereali più salutari e nutrienti disponibili, e quindi non può mancare nella dieta.
- Ha un alto contenuto in fibra, che promuove la sensazione di sazietà e migliora il transito intestinale.
- È ricco di mucillagini, componenti che bilanciano il tratto digestivo.
- Una razione di avena al giorno ci aiuta Sentirsi pieni di energia mentre regolano il sistema nervoso Così, ci dona vitalità e ci rilassa in momenti di stress, ansia o nervosismo.
- L'avena cruda è difficile da digerire per molte persone, e questi dolci super-nutrienti sono perfetti per mangiare senza soffrire di acidità o ballonneme
Semi
I semi sono il fiore all'occhiello di questa ricetta perché sono piccoli alimenti ricchi di super-nutrienti che non possono mancare in una dieta bilanciata.
Ti consigliamo di scegliere i seguenti semi:
- Lino e chia: ricchi di acidi grassi omega-3, promuovono la funzione intestinale, regolano i livelli di colesterolo e trigliceridi e aumentano la sensazione di pienezza.
- Sesamo: molto ricco di calcio
- Anice: Oltre alle sue proprietà digestive, l'anice conferisce un tocco dolce e delizioso a questi dolci.
Si consiglia di schiacciarli per facilitarne la digestione e di usali come farina per dolci o come condimenti in tutti i tipi di insalate, zuppe, casseruole, pane ecc.
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La ricetta
Ingredienti
- 1 tazza di avena fine (200 g)
- 1/2 tazza di farina di frumento o farina di riso (opzione senza glutine) (100 g)
- 1 tazza di noci cocco grattugiato (100 g)
- 2/3 tazza di semi macinati (lino, chia, sesamo, anice) (100 g)
- 1/2 tazza di zucchero (10 g)
- 2 uova
- Essenza di vaniglia
- 3/4 tazza di olio di cocco o olio d'oliva (150 g)
- Lievito
Preparazione
- Prima, preriscaldare il forno a 250 ° C
- In una ciotola, mescolare l'avena, la farina, il cocco grattugiato e i semi macinati
- Aggiungere lo zucchero e mescolare di nuovo
- Formare un pozzo, dove si mettono le uova
- Con le mani pulite, mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia
- Aggiungi l'essenza di vaniglia e l'olio e mescola di nuovo.
- Infine aggiungi il lievito.
- Crea delle palline con l'impasto e stendili, della forma che su una teglia
- Mettere in forno a 200 ° C per mezz'ora
- Una volta che sono fuori dal forno, è possibile aggiungere zucchero fine o Cannella in polvere secondo il gusto
- Quando sono freddi, sono pronti per essere mangiati.
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