Bevande dolci, bevande leggere, bibite, caffè, tè, infusi ... Quali sono i vantaggi e gli svantaggi di ciò che bevi? Noi Scopriamo i segreti di queste bevande, secondo le rivelazioni fatte dopo vari studi condotti negli ultimi decenni, e presentiamo bevande altamente raccomandate che possono essere preparate a casa!
Le bevande zuccherate generalmente non sono molto buone dal punto di vista nutrizionale Forniscono solo calorie vuote che, oltre a farti ingrassare, sono un fattore di rischio per il diabete di tipo 2 e possono causare il deterioramento dei denti. Inoltre, zucchero bianco acidifica il sangue e demineralizza il corpo perdendo minerali come il calcio, la cui carenza indebolisce i denti e le ossa.
Le bevande light possono essere più dannose delle bevande dolci perché contengono dolcificanti, più comunemente l'aspartame, che è potenzialmente cancerogeno. Anche se hanno meno calorie, non sono una buona opzione per la salute
Il consumo abituale di bevande analcoliche aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, secondo uno studio condotto dalla Boston University negli Stati Uniti. Il consumo prolungato di queste bevande può causare malattie croniche del rene, del cuore o del fegato e causare la sindrome metabolica, più frequente, e causare scarsi risultati negli esami (colesterolo alto, ipertensione, trigliceridi elevati, ecc.)
Cola, guaranà, taurina, ecc. contengono sostanze stimolanti che possono alterare i nostri bioritmi e il sistema nervoso se li consumiamo regolarmente. È particolarmente importante che i bambini si astengano dal bere, specialmente in caso di iperattività o deficit di attenzione, così come persone nervose o insonni.
opinioni contrarie. Alcuni studi evidenziano le sue proprietà benefiche per la salute, i più noti sono una maggiore capacità di concentrazione, un aumento di energia, un sollievo da mal di testa ed emicranie, un minor rischio di avere problemi di diabete o coagulazione, meno probabilità di sviluppare il cancro, ecc. Tuttavia, altri studi affermano che è uno stimolante nocivo che irrita l'intestino, che decalcifica e sottolinea il corpo.
Tutti devono osservare come reagisce il loro corpo per sapere se il caffè gli sta bene o non gli va bene. In ogni caso, è meglio non abusarne, ed è importante scegliere un caffè biologico di buona qualità.
Il tè è una pianta medicinale con proprietà multiple e di cui esiste un grande varietà Il difetto principale è che contiene teina, una sostanza stimolante. Tuttavia, possono essere scelte varietà con bassi livelli di teina, come tè bianco o tè verde. O il famoso tè rooibos che in realtà non è un tè. Un altro modo per rimuovere una parte della teina è versare acqua bollente sul tè, gettare immediatamente quell'acqua, quindi mettere acqua bollente sulle stesse foglie o nella stessa bustina di tè. Quindi, il tè sarà meno forte e meno stimolante!
I succhi che si acquistano già preparati non sono un'opzione salutare nella vita di tutti i giorni. Se sono solo occasionalmente ubriachi, possono sostituire zucchero o bevande light, ma non ci si abitua ogni giorno. I frutti utilizzati sono di scarsa qualità e nella maggior parte dei casi vengono aggiunti conservanti e zucchero. Assapora uno di questi succhi e confrontalo con un succo naturale per notare immediatamente la differenza, il che dimostra che il processo è molto diverso!
È meglio scegliere succhi refrigerati o schiacciati che non provengono da concentrato e preferibilmente biologico e senza zucchero
Fotografie per gentile concessione di Gatis Gribusts e foilman.
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