Il maté ha proprietà diuretiche, che ci aiutano a prenderci cura dei nostri reni, oltre a saziarci. E oltre a riempire lo stomaco di liquido, ritarda il vuoto gastrico
È la bevanda per eccellenza in Argentina, Uruguay, Paraguay e in alcune zone del Brasile e viene introdotto sempre di più nei paesi di tutto il mondo
Se mangiamo il mate senza aggiungere zucchero e senza biscotti o torte accompagnanti, può aiutarci a perdere peso. In questo articolo imparerai di più.
Questa infusione consumata in Sud America con gusto amaro ha molti vantaggi. Le foglie di accoppiamento crescono nelle zone montuose o forestali e dopo la raccolta vengono macinate e poi essiccate.
Alcune persone scelgono di addolcire la bevanda con zucchero, miele o dolcificanti. Tuttavia, si dice che " vero compagno" non contiene altri ingredienti oltre all'erba e all'acqua calda.
Il compagno si ubriaca in un contenitore a forma di lampadina (dal nome del erba) e in estate possiamo anche bere freddo (aggiungendo ad esempio il succo d'arancia).
Le proprietà del compagno sono troppo numerose per non dargli una possibilità. Tra le principali troviamo:
Con queste proprietà possiamo "innescare" la digestione e perdere peso più velocemente . Ciò è dovuto al fatto che contiene matina, una sostanza chimica simile alla caffeina.
Inoltre, accelera il metabolismo e l'energia, e quindi brucia più grasso.
Se l'amico ha proprietà in comune con il caffè, che è sicuro che bere quest'erba rilassa e calma le emozioni.
Perché? Perché contiene due sostanze chiamate teobromina e teofillina (presente anche nel tè ma in quantità minore).
Mentre beviamo una bevanda composta di acqua ed erba, il maté riempie lo stomaco di liquidi e riduce l'appetito.
Tuttavia, dobbiamo tener conto che non viene utilizzato per sostituire i pasti, perché non fornisce tutti i nutrienti necessari.
Poiché contiene una buona quantità di antiossidanti, il maté combatte lo stress ossidativo, migliora la salute della pelle ed elimina i radicali liberi dal corpo.
Bere più volte alla settimana riduce significativamente l'infiammazione.
Inoltre è raccomandato per le persone che soffrono di reumatismi, bronchiti, artrite e altre malattie infiammatorie .
Bere compagno è buono se desideriamo per aiutare i nostri reni a lavorare meglio e per mantenersi in salute.
È anche perfetto se soffriamo di ritenzione idrica ed è eccellente da consumare in inverno quando beviamo meno acqua
Questa erba sempre più famosa ha altri vantaggi interessanti come, per esempio, la capacità di limitare l'accumulo acido lattico nei muscoli
Ciò mantiene alti i livelli di energia e aumenta la combustione dei grassi.
Con teofillina e teobromina, erba espande bronchi e facilita l'ossigenazione del sangue.
Medio mate potabile riduce la fatica mentale e fisica
È necessario prestare attenzione perché se è bevuto in eccesso, può causare insonnia, iperattività e problemi di concentrazione a causa della sua assunzione di caffeina.
D'altra parte, il compagno può causare fastidio allo stomaco a causa della sua astringenza e dei suoi tannini. Essa provoca acidità in alcune persone e più sgabelli in altri.
Ora che conoscete i benefici di compagno dobbiamo imparare a consumare questa erba.
Le opzioni sono:
Viene consumato in questo modo in Sud America. Avremo bisogno di un compagno (dal contenitore) e una cannuccia
Se non si ha la pazienza di riempire regolarmente il compagno, puoi preparare un'infusione come se fosse un'altra erba.
Puoi anche trovare l'erba in piccole bustine. In caso contrario, è possibile effettuare l'infusione con il vecchio metodo.
È simile alla preparazione precedente, ma in quantità maggiori. Può essere preso in una bottiglia una volta raffreddato per godere dei suoi benefici simili a quelli del tè verde
infusione compagno può essere usato come un liquido di base da miscelare con i frutti e le verdure che vuoi.
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