Le 12 sostanze tossiche più pericolose negli alimenti trasformati
stare attenti a ciò che si mangia! È possibile aggiungere molto pericoloso per la salute in ogni boccone.
Oggi, il cibo che troviamo nelle catene di supermercati e nei ristoranti è tutt'altro che naturale. Le imprese incaricate noi "feed" utilizzare una grande quantità di conservanti, sostanze chimiche e altri additivi che a lungo andare, sono un male per il nostro corpo.
Nel seguente articolo vi farà scoprire , che sono i prodotti tossici più temuti negli alimenti trasformati.
Elenco dei prodotti tossici negli alimenti
La prossima volta che fai la spesa, presta attenzione alle confezioni e alle etichette. Scoprirai che la maggior parte degli alimenti che acquistiamo e mangiamo abitualmente contengono almeno uno dei seguenti elementi tossici:
Sciroppo di mais ad alto fruttosio
È presente in cibi dolci, come le bibite e alcuni dessert, ed è anche abbastanza usato in fast food.
i potenziali effetti di sciroppo di mais sono l'obesità, la resistenza all'insulina, aumento del grasso ventre e malattie cardiache
Acidi grassi trans
Questi sono chiamati grassi idrogenati o parzialmente idrogenati. Si trovano in molti alimenti trasformati come torte, cibi impanati, cibi surgelati, ecc. I potenziali effetti degli acidi grassi trans sono malattie cardiache, diabete e cancro
Aromi artificiali
Sono presenti in tutte le torte, bibite e cibi preparati. gusto additivi sono veramente dannosi per la salute.
Ci sono più di 100 diversi additivi chimici all'interno di questo gruppo di mira a "dare un assaggio" del cibo. potenziali effetti collaterali di aromi artificiali sono allergie, risposte comportamentali, come l'iperattività.
glutammato monosodico
conosciuto anche come nome glutammato di sodio (MSG acronimo in inglese), è . presente in molti piatti salati, come gli alimenti fritti o impanati, perché è utilizzato al posto del sale comune (cloruro di sodio)
i potenziali effetti di glutammato monosodico sono
- il dolore petto.
- le palpitazioni cardiache.
- mal di testa.
- le eccesso di stimolazione del gusto (che genera la voglia di voler mangiare.)
- non si sentono o aggiungere altri sapori sempre più sale ai piatti
colori artificiali
Con gli additivi, troviamo anche coloranti, presenti in alimenti quasi tutti trasformati. Se l'etichetta torte, dolci o dessert, si è spesso scritto "coloranti permettono", questa informazione è inquietante.
I potenziali effetti dei coloranti artificiale sono allergie, congestione dei seni paranasali, iperattività (soprattutto nei bambini) e gravi disturbi mentali in età infantile, come il disturbo da deficit di attenzione con o senza iperattività (ADHD).
dolcificanti artificiale
all'interno di questo gruppo, possiamo trovare diversi tipi.
- aspartame che colpisce il sistema nervoso e può causare mal di testa, vertigini, perdita di memoria e convulsioni.
- il sucralosio che riduce i batteri intestinali positivi.
- acesulfame di potassio, che può causare il cancro in alcuni studi.
- neotame che gli effetti sulla salute non sono stati studiati.
- La saccarina che guida
In tutti i casi, la stessa cosa accade con il glutammato monosodico e i gusti salati, ma con dolcezza, si dice che "brucia" le papille gustative o meglio detto, che le inibisce, e quindi non ci rendiamo conto se qualcosa contiene troppo zucchero o no.
Ecco perché che aggiungiamo sempre più dolcificante o zucchero nelle nostre infusioni o dessert
Conservativi
Ecco un'altra delle "stelle" del cibo trasformato che compriamo nei supermercati Ci sono diversi tipi di conservanti con conseguenze speciali.
Alcuni di loro sono THBQ o antiossidanti E-319 (che causa nausea, misofonia e vomito), polisorbati 60, 65 e 80 (causano infertilità , anafilassi e sono immunosoppressivi, cioè indeboliscono il sistema immunitario), BHT o E-321 e BHA o E-320 (causano problemi ai reni e al fegato, oltre a un rischio cancerogeno ), benzoato di sodio o E-211 (causa reazioni allergiche e lo è erigene) o solfiti (che causano allergie, in particolare l'asma)
Olio di colza Sebbene molte persone credano che l'olio di colza fa bene alla salute perché è è diventato molto popolare ultimamente, è ovvio che ha effetti molto dannosi.
Questo olio, presente nel 30% dei prodotti che consumiamo, "annega" le cellule, impedendone il normale funzionamento e può causare enfisema polmonare e difficoltà a respirare, e questo porta al cancro su base regolare
Nitrito di sodio
È usato come conservante alimentare e per fissare coloranti di derivati della carne (che contengono una percentuale molto bassa di carne reale). Si mescola con altri sali, quelli di carne secca: nitrato di sodio e nitrato di potassio.
Evita l'intossicazione batterica e inoltre, potrebbe causare il cancro.
Agenti antischiuma
Questa sostanza chimica industriale viene utilizzata nelle pepite di pollo, ad esempio. È collegato a tumori allo stomaco e danneggia il DNA delle persone
Agenti antiagglomeranti
Sono utilizzati per assorbire l'umidità dal cibo e vengono solitamente aggiunti ai prodotti in polvere o disidratati. Sono composti da fosfato, carbonato, silicato e alluminio. Quest'ultimo è legato al morbo di Alzheimer.
Vale la pena sottolineare che il silicato di l'alluminio (presente negli agenti antiagglomeranti) è usato nei vaccini antinfluenzali
Emulsionanti
Sono tre dei più importanti: olio vegetale ritardante di fiamma, polisorbato 80 e carragenina. Si trovano nel latte al cioccolato, nel gelato, nella ricotta o nella ricotta, nelle gelatine e nel cibo preparato per le mamme che allattano, e dovresti sapere che rimangono nel corpo per anni.
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